Рецепти за 2012 рік

Фото: Кролик шпигований часником під майонезною шубкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик шпигований часником під майонезною шубкою

інгредієнти: Кролик 1 кг Майонез 150 г Олія рослинна Часник 10 зуб. Сіль 2 ч. л. Перець духмяний (горошком) 5 шт. Лавровий лист 4 шт. Цибуля ріпчаста (велика) 2 шт. М'ясо помити, порубати на порційні ... 863
Фото: Котлети рубані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети рубані

інгредієнти: Свинина 500 г Цибуля 2 шт. Майонез 3 скл. Яйце 1 шт. Сода Сіль Перець Спеції (базилік, хмелі- сунелі, карі) Крохмаль (борошно) 2 скл. М'ясо має бути з невеликим шаром сала. Порізати на ... 784
Фото: М'ясо в брусниці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо в брусниці

інгредієнти: Свинина 2 кг Брусниця 300 г Часник 4 зуб. Перець чорнийМаринад: брусницю розім’яти + 1 ст. л. солі (без гірки) + подрібнений часник. Потім додати грубомелений перець. Зробити у ... 757
Фото: Баранина під гострим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина під гострим соусом

інгредієнти: Баранина (відбивні) 8 шт. Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 4 зуб. Бульйон м’ясний 500 мл Томатна паста 4 ст. л. Олія рослинна 6 ст. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. Петрушка 1 ... 860
Фото: Квасоля зі свининою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Квасоля зі свининою

інгредієнти: Квасоля (суха) 3 скл. Свинина (м´якоть) 300 г Морква (велика) 1 шт. Банан 0. 5 шт. Помідор 4 шт. Цибуля ріпчаста Часник 1 зуб. Цибуля зелена 1 пуч. Кінза 1 пуч. Олія рослинна 3 ст. л. ... 868
Фото: Долма звичайна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма звичайна

інгредієнти: Лист виноградний 1 упак. Фарш м´ясний (свинина, яловичина) Рис 1 скл. Цибуля ріпчаста Зелень Помідор Сіль Спеції СметанаПриготувати все як на голубці. Фарш змішати з рисом, порізаною ... 657
Фото: Тушковане м'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушковане м'ясо

інгредієнти: М´ясо (сире) 1 кг Сік томатний 500 мл Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Сіль Перець чорний мелений ПриправаМ'ясо вимити і нарізати на шматки. Цибулю нашаткувати дрібно, моркву натерти ... 616
Фото: Маринад для шашлика

СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ

Маринад для шашлика

інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1419
Фото: Запечена відбивна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечена відбивна

інгредієнти: Телятина (відбивні) 2 шт. Бульйон м’ясний 0. 5 скл. Гриби 100 г Сир твердий тертий 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Соєвий соус 1 скл. ... 975
Фото: Свинина у фритюрі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у фритюрі

інгредієнти: Свинина (пісна) 300 г Вино рисове 4 ст. л. Сіль Соєвий соус 4 ст. л. Крохмаль 5 ст. л. Білок яєчний 2 шт. Олія кукурудзяна (арахісова) Часник 2 зуб. Цибуля зелена 2 шт. Бульйон 250 мл ... 1028
Фото: Тушкована свинина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована свинина

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Сік апельсина 1 скл. Олія рослинна 2 ст. л. Цедра апельсина Мед 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Груша Вино Обсмажити м'ясо на середньому вогні з обох сторін. ... 803
Фото: Свинні реберця

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинні реберця

інгредієнти: Ребра свинні 600 г Сіль 10 г Цукор 50 г Вино червоне 100 мл Соус ("тобаско")Свинні рeберця замаринувати в червоному вині, соусі "тобаско", солі, цукрі 20 хв у теплому місці і відразу на ... 973
Фото: Капустяна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Капустяна запіканка

інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Фарш м´ясний 500 г Сир твердий 50 г Томатна паста Сметана Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорнийКапусту розрізати на четвертинки, видалити качан, відварити до ... 948
Фото: Крильця

ЗАКУСКИ

м’ясні

Крильця

інгредієнти: Крила курячі 2 кг Приправа (для курки) 1 пач. Кріп (сушений) 0. 5 пач. Оцет 5 ст. л. Сіль 1 ст. л. Майонез 2 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Курячі крильця розморозити, викласти в каструлю, ... 740
Переглядаємо 785 - 798 із 4516