Рецепти за 2012 рік

Фото: М'ясні батончики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні батончики

інгредієнти: Телятина (яловичина, свинина і змішані фарші) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 2 шт. Яйце варене Цибуля зелена Морква На фарш викласти начинку (цибуля обсмажена, яйце варене, цибуля ... 666
Фото: Ягня з гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ягня з гарніром

інгредієнти: Каре ягня 280 г Бекон 40 г Артишоки (в олії) 40 г Помідор (черрі) 40 г Цибуля шалот 10 г Олія оливкова 30 мл Червоне вино 70 мл Оцет бальзамічний 50 мл Цукор 30 г Сіль Перець чорний ... 816
Фото: Язик яловичий з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик яловичий з картоплею

інгредієнти: Язик яловичий 1 кг Картопля 0. 5 кг Сир твердий 150 г Олія соняшникова 20 мл Сметана 100 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Лавровий лист 2 шт. Перець чорний (горошком) СільВідварити 2 години язик, ... 657
Фото: Запечeні відбивні з грибами і сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечeні відбивні з грибами і сиром

інгредієнти: Свинина (вирізка) Цибуля ріпчаста Сіль Перець Яйце куряче 2 шт. Гриби Сир твердийНарізати м'ясо, відбити. Зробити кляр: 2 яйця, сіль, перець. У кляр вмочити м'ясо і обсмажити. Почистити ... 1187
Фото: Шашлик із кальмарів

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шашлик із кальмарів

інгредієнти: Кальмар (без голів) 500 г Перець гіркий (подрібнений) 1 ч. л. Кінзa (подрібнена) 1 ч. л. М´ята (подрібнена) 1 ч. л. Цукор 1 ст. л. Оцет (яблучний або сік лимонів) 3 ст. л. Олія рослинна ... 621
Фото: Оладки з печінки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Оладки з печінки

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 3 ст. л. Часник 3 зуб. Сіль Олія рослиннаПечінку очистити від жил і пропустити через м'ясорубку, змішати з яйцями, борошном і ... 624
Фото: Мачанка білоруська

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Мачанка білоруська

інгредієнти: Ковбаса (домашня) Ребра свинні Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана Петрушка Сіль Олія рослинна БорошноДомашню ковбасу, нарізану шматочками, і свинні реберця обсмажити, потім протушкувати, ... 689
Фото: Свинина у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у фользі

інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Майонез Аджика Гірчиця Соєвий соус Коріандр Сир твердий Часник Майонез, аджику, гірчицю змішати за смаком. Додати соєвий соус, коріандр. М'ясо порізати великими ... 823
Фото: Маринад для шашлика

СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ

Маринад для шашлика

інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1349
Фото: Шашлик, маринований у кефірі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик, маринований у кефірі

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. Кефір (3, 2%) 1 л Перець (білий, чорний, чилі) Лавровий лист СільМ'ясо нарізати великими кубиками, поперчити, але так, щоб можна ... 675
Фото: Свинина з горохом Нут

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з горохом Нут

інгредієнти: Свинина 800 г Нут 1 скл. Картопля 7 шт. Помідор Перець солодкий червоний 1 шт. Черемша Зелень Спеції Олія рослинна СільГорох промити і замочити звечора. У казані нагріти олію. Підсмажити ... 681
Фото: Котлети з кролика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети з кролика

інгредієнти: Філе кролика 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 100 г Яйце 1 шт. Приправа ("Прованські трави") 1 ч. л. СільЦибулю очистити, довільно нарізати і обсмажити на оливковій олії. Філе ... 723
Фото: Фаршировані артишоки в майонезно-томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фаршировані артишоки в майонезно-томатному соусі

інгредієнти: Артишок 6 шт. Фарш м´ясний 200 г Гриби 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 2 ст. л. Томатна паста 2 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Вода 2 ст. л. Гриби підсмажити з цибулею. Змішати з ... 765
Фото: Долма з виноградного листя

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма з виноградного листя

інгредієнти: Баранина 500 г Рис 6 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень (кінза, кріп, м´ята, базилік, петрушка) 1 шт. Сіль Перець чорний Лист винограднийМ'якоть баранини пропустити через м'ясорубку, ... 649
Переглядаємо 757 - 770 із 4516