Рецепти за 2012 рік

Фото: Кролик у вершках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у вершках

інгредієнти: Кролик 2 кг Вершки 1 л Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Сіль Спеції Кінза КріпОбробити тушку кролика на порційні шматки, помити. Розігріти сковороду з високими бортами, змащену олією. ... 1429
Фото: Котлети "Бравий зайчик"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети "Бравий зайчик"

інгредієнти: Фарш м´ясний (з кролика) 500 г Сир твердий 100 г Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Зліпити котлетки, вмочити в яйце, потім в сир, потім знову в яйця, викласти на ... 697
Фото: Зелена квасоля по-китайськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Зелена квасоля по-китайськи

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Квасоля (стручкова) 800 г Часник 4 зуб. Кунжут 3 ч. л. Свинне філе вимити, обсушити і нарізати соломкою. Розігріти 2 ст. л. олії, покласти м'ясо, приправити сіллю і ... 697
Фото: Биточки "Серця трьох"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Биточки "Серця трьох"

інгредієнти: Серце індички 700 г Серце свинне 300 г Серце куряче 500 г Яйце 1 шт. Крупа манна 21 ст. л. Сметана 6 ст. л. Сухарі панірувальні Сіль Олія рослинна Серця помити. Прокрутити через ... 751
Фото: Запіканка котлетна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запіканка котлетна

інгредієнти: Фарш м’ясний (свинина і яловичина) 0. 5 кг Хліб білий 0. 25 шт. Яйце 5 шт. Цибуля 1 шт. Борошно Сухарі панірувальні Приправа (для фаршу)Фарш змішати з дрібно нарізаною цибулею, ... 613
Фото: Печінка смажена з яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка смажена з яблуками

інгредієнти: Печінка яловича Борошно Яблуко Печінку вимочити в молоці 1 годину. Нарізати, запанірувати в борошні і обсмажити, долити трохи води і тушкувати до готовності. Яблука нарізати великими ... 1017
Фото: М'ясо з яблуками "Піканто"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з яблуками "Піканто"

інгредієнти: Яловичина Яблуко Вода Борошно Сметана М'ясо відварити, остудити і нарізати на шматки. Дно форми викласти часточками яблук. Зверху викласти шматочки м'яса. Для соусу: борошно розвести ... 708
Фото: П'яне м'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

П'яне м'ясо

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля зелена 1 пуч. Зелень (петрушка, кріп) 6 пуч. Горілка 100 г Сіль ПерецьМ'ясо нарізати шматочками як для смаження, посолити, поперчити, залишити на 20 хвилин ... 602
Фото: М'ясо з помідорами, сиром і майонезом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з помідорами, сиром і майонезом

інгредієнти: М´ясо (вирізка яловича) Помідор (свіжі) Сир Майонез Сіль ПерецьМ'ясо нарізати проти волокон шматками товщиною 1- 1, 5 см, відбити і поставити варити на 1 годину. Коли м'ясо буде готове, ... 745
Фото: Фальшива "Головка ягняти"

ПЕРШІ СТРАВИ

Фальшива "Головка ягняти"

інгредієнти: Фарш м´ясний 400 г Оливки 2 шт. Цибуля ріпчаста Сир твердийЗробити голівку з фаршу. Для очей - оливки і кільце цибулі. Ніздрі зі шматочків оливoк. Поставити в духовку і пекти 30 хвилин. ... 992
Фото: Просто свинина

ЗАКУСКИ

м’ясні

Просто свинина

інгредієнти: Свинина (грудка) Сіль (велика) Суміш перців (п´ять сортів) Оцет (столовий) Сік вишневий Лавровий лист Свинину надрізати з двох сторін з кроком 2- 3 см, посолити крупною сіллю, поперчити ... 633
Фото: М'ясні рулетики з грибами та цибулею

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясні рулетики з грибами та цибулею

інгредієнти: Баранина (яловичина) 500 г Гриби (печериці, опеньки) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна М'ясо без кісточки нарізати уздовж волокон на скибочки ... 797
Фото: Тушковане м’ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушковане м’ясо

інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина або телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений)М'ясо нарізати плоскими шматочками (7х7 см), відбити з двох сторін і ... 598
Фото: Зрази манні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Зрази манні

інгредієнти: Крупа манна 150 г Молоко 450 мл М´ясо 250 г Масло вершкове 60 г Яйце куряче 1 шт. Борошно 30 г Олія рослинна Сіль Перець чорнийПоставити молоко на плиту, довести до кипіння. Додати 1 ... 1246
Переглядаємо 687 - 700 із 4516