Рецепти за 2012 рік

Фото: Печінковий рай

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінковий рай

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Цибуля ріпчаста 5 шт. Вино червоне 400 мл Банан 2 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Печінку добре помити, нарізати на порційні шматки. Замочити в маринаді приблизно години ... 739
Фото: Крученики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Крученики

інгредієнти: М´ясо Цибуля ріпчаста Сир твердий Сметана Морква Сіль ПерецьМ'ясо нарізати як на биточки, відбити, приправити. У центр покласти підсмажену цибулю кубиками і натертий сир і звернути в ... 777
Фото: Плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов

інгредієнти: Рис 1. 5 скл. Свинина 300 г Олія рослинна Вода Морква Цибуля ріпчаста СпеціїУ каструлю покласти нарізане кубиками м'ясо. Налити соняшникову олію і тушкувати на невеликому вогні протягом ... 876
Фото: Котлети з вареної яловичини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети з вареної яловичини

інгредієнти: Яловичина Цибуля ріпчаста 2 шт. Маслo вершкове 1 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Сметанa 0. 25 скл. Горіх мускатний Сухарі панірувальні СільДрібно посікти м'ясо і цибулю, додати розтоплене ... 808
Фото: Яловичина, запечена в молочному соусі з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, запечена в молочному соусі з картоплею

інгредієнти: Яловичина 80 г Картопля 150 г Сир твердий 50 г Молоко 100 гВідварне м'ясо, нарізане маленькими шматочками, викласти на сковороду, змащену олією, обкласти скибочками вареної картоплі. ... 803
Фото: М'ясо з горіхами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з горіхами

інгредієнти: Свинина чи яловичина 1 кг Огірок (солоний) 2 шт. Горіхи 0. 5 скл. Часник 2 зуб. Майонез 200 г Зелень ОліяМ'ясо нарізати невеликими шматочками, обсмажити на олії до золотистої скоринки. ... 738
Фото: М'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо

інгредієнти: Свинина 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 8 зуб. Сир 300 г Майoнез 200 г Гірчиця 2 ч. л. М'ясо посолити, поперчити, натерти майонезом і гірчицею, обкласти цибульними кільцями і 2 ... 636
Фото: "Рисовичок"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Рисовичок"

інгредієнти: Яловичина 1 кг Рис 100 г Цибуля 2 шт. Яйце 2 шт. Вода 100 мл Борошно 150 г Жир Сіль ПерецьМ'ясо пропустити через м'ясорубку, додати яйця, сіль, перець, відварений рис, воду. Добре ... 653
Фото: Долма з індичатини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма з індичатини

інгредієнти: Індичка (філе) 400 г Листя білого винограду 160 г Вершкове масло 50 г Цибуля ріпчаста 100 г Кизил сушений 20 г Рис 50 г Сіль, перецьЦибулю дрібно нашаткувати й обсмажити на вершковому ... 685
Фото: Шашлик з індички

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик з індички

інгредієнти: Олія кунжутна 0. 5 скл. Соєвий соус 1 скл. Імбир 2 ст. л. Перець (чорний, мелений) 2 ч. л. Філе індички 2 кг Кабачок (цукіні) 2 шт. Перець болгарський 2 шт. Цибуля ріпчаста 6 шт. ... 871
Фото: М'ясо з бананами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з бананами

інгредієнти: Свинина (нежирна) 1 кг Банан 3 шт. Томатна паста 1 ст. л. Бульйон Цибуля ріпчаста Сіль СпеціїМ'ясо нарізати невеликими шматочками і обсмажити до золотистої скоринки. Додати дрібно ... 603
Фото: Тушкована картопля зі свинними ребрами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована картопля зі свинними ребрами

інгредієнти: Картопля 1 кг Свинина (ребра) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква Гриби Квасоля (консервована) 1 бан. Сіль Зелень ПриправаМ'ясо помити, замочити у воді на 1 годину. Нарізати на порції. ... 1864
Фото: Фарширована яловичина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фарширована яловичина

інгредієнти: Яловича вирізка 1. 5 кг Сир 50 г Яйце 2 шт. Молоко 2 ст. л. Вершкове масло 2 ст. л. Сіль 1 ч. л. Болгарський перець (різного кольору) 2 шт. Надрізати м'ясо збоку і розгорнути у вигляді ... 651
Фото: Плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов

інгредієнти: Баранина 600 г Рис 400 г Вершкове масло пряжене 50 г Цибуля ріпчаста 200 г Лимонна кислота (сік лимонний) 20 г Зелень (цибуля, кріп, кінза, щавель) 600 г Шафран 1 г Кориця 1 г Сіль, ... 876
Переглядаємо 645 - 658 із 4516