Долма з індичатини

655

інгредієнти:

Індичка (філе) 400 г
Листя білого винограду 160 г
Вершкове масло 50 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Кизил сушений 20 г
Рис 50 г
Сіль, перець

Цибулю дрібно нашаткувати й обсмажити на вершковому маслі. Рис зварити до напівготовності. Дрібно нарізати кизил, видаляючи кісточки і промити в воді. Видалити кістки з індичатини і пропустити м'ясо через м'ясорубку. Готовий фарш змішати з кизилом, рисом, сіллю і перцем. Свіже листя винограду помити, видалити стеблинки й обшпарити окропом. На готове листя покласти фарш, загорнути і укласти в каструлю. Налити небагато води і тушкувати при закритій кришці.

Рецепты диетические блюдаПроверенные рецепты с фото. Желе, десерты, напитки и даже супы из малины

Духовой шкаф Beko - рецепт мясо с черносливом в духовке. Осетинские пироги на заказ.

легкие супы рецепты с фото

Кулинарные рецепты от Tramontina: печень рецепт. Рецепты для хлебопечки, вкусно.

Приготовление йогурта в термосе отзывыКоктейли и домашнее приготовление вин

Кулинарный сайт ирины кутовой http://recepti.biz.ua