Плов

812

інгредієнти:

Баранина 600 г
Рис 400 г
Вершкове масло пряжене 50 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Лимонна кислота (сік лимонний) 20 г
Зелень (цибуля, кріп, кінза, щавель) 600 г
Шафран 1 г
Кориця 1 г
Сіль, перець

М'якоть баранини нарізати на шматки по 35-40 г. Заправити сіллю і перцем. Обсмажити на маслі в заздалегідь нагрітій сковороді.

Додати лимонну кислоту, нарізану ріпчасту цибулю, шафран і зелень. Варити у невеликій кількості бульйону до готовності. Окремо приготувати плов і частину рису залити шафрановим настоєм. При подачі на стіл рис викласти на тарілку, зверху покласти баранину і полити олією.

Салаты с редькой рецепты с фотоИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Простые рецепты блюд - кекс з яблуками рецепт.

Всегда круглосуточно. Мечта: салат белоцерковский рецепт. Потрясающе вкусный салат.

recepti.biz.ua Спартак картинки скачать

Рецепты быстрой и вкусной диеты: рецепты панакоты с фото.

Рецепты С Фото на любой вкус - рецепты пошагово с фото.

паска рецепти з фото