Таиландская кухня

Фото: Свиняча корейка з карамелізованою цибулею

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свиняча корейка з карамелізованою цибулею

інгредієнти: Свинина (корейка) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Оцет (біле вино) 2 ст. л. Цукор 1. 5 ст. л. Сіль Спеції Зробити на м'ясі надрізи у вигляді сітки. Посолити і посипати спеціями (чорний ... 912
Фото: Рибка під шубою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка під шубою

інгредієнти: Картопля Риба (пангасіус, короп) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 150 г Майонез 2 упак. Сіль, перецьПосудину змастити соняшниковою олією, викласти картоплю заздалегідь відварену ... 653
Фото: Серце

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Серце

інгредієнти: Серце куряче 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Соус томатний 2 ст. л. Сіль Олія рослиннаРозрізати серця навпіл, покласти у каструльку з невеликою кількістю води і поставити на вогонь. Довести ... 643
Фото: Пюре куряче з овочами

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Пюре куряче з овочами

інгредієнти: Курка 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Кріп 0. 5 пуч. Картопля 5 шт. Асорті овочеве (цвітна капуста, перець, помідор, суміш для супів) 200 г Масло вершкове Курку зварити у ... 894
Фото: Яловичина "Аляска"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина "Аляска"

інгредієнти: Яловичина 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Кетчуп Майонез Часник 2 зуб. Петрушка Кріп Масло вершкове 50 г Борошно 2 ст. л. Яловичину нарізати смужками. Потім соломкою. Цибулину нарізати ... 656
Фото: Террін "Яловичина і Ко"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Террін "Яловичина і Ко"

інгредієнти: Яловичина 700 г Філе куряче 170 г Яйце куряче 3 шт. Морква 3 шт. Сир ковбасний 200 г Борошно пшеничне 2 ст. л. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Коньяк 50 мл Чорнослив 50 ... 705
Фото: Горбуша "Фаворитка"

ЗАКУСКИ

рибні

Горбуша "Фаворитка"

інгредієнти: Горбуша Сіль 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Лавровий лист 2 шт. Перець духмяний 5 шт. У риби відрізати хвіст, голову, плавці, розрізати на дві частини. Різати з черевця до хребта, не розрізаючи ... 639
Фото: Лящ, запечений з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лящ, запечений з картоплею

інгредієнти: Риба (лящ) 1 шт. Картопля 5 шт. Лимон 1 шт. Зелень Приправа (для риби) Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаРибу очистити від нутрощів, натерти зсередини ляща приправою для риби, ... 903
Фото: Заєць у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Заєць у сметані

інгредієнти: Заєць 1200 г Сметана 300 г Оцет (6%) Цибуля ріпчаста 2 шт. Вода 600 мл Перець чорний (горошком) Лавровий лист Сіль 2 ст. л. Обробленого зайця порубати на шматки. Приготувати маринад: у ... 889
Фото: Горбуша запечена під майонезом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Горбуша запечена під майонезом

інгредієнти: Горбуша 1 шт. Часник 3 зуб. Майонез 50 мл Сік лимона 2 ст. л. Кріп Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (мелений)Горбушу почистити і нарізати на шматочки товщиною 3 см, посолити і ... 836
Фото: М'ясо кролика, тушковане у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо кролика, тушковане у сметані

інгредієнти: М´ясо кролика 2 кг Сметана 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Часник 4 зуб. Спеції (для м´яса) Сіль Маргарин Оцет (столовий) 2 ст. л. ВодаМ'ясо кролика порізати на порційні ... 707
Фото: Риба в соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба в соусі

інгредієнти: Риба 1. 5 кг Олія рослинна Помідор 1 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Часник 6 зуб. Горіх мускатний Сіль Перець чилі 1 ч. л. Рибу очистити від кісток і шкіри, нарізати шматками 3х3 см. ... 714
Фото: Риба у червоному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у червоному маринаді

інгредієнти: Риба 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Сік томатний 3 скл. Сіль 2 ч. л. Цукор- пісок 2 ст. л. Оцет (6%) 80 мл Перець чорний мелений Гвоздика (мелена) Рибу нарізати широкими шматками, ... 690
Фото: Ковбаски

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ковбаски

інгредієнти: Свинина 500 г Вино червоне сухе 170 г Сир плавлений 160 г Гриби 150 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 150 г Сік гранатовий 100 мл Спеції (сіль, перець) Олія рослинна М'ясо ... 654
Переглядаємо 113 - 126 із 301