Салат с свежими шампиньонами

Фото: Шашлик давньовірменський

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик давньовірменський

інгредієнти: Свинина (шийка) 2 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Спеції (сіль, перець червоний гострий) Гранат (незрілий) 1 шт. Нарізати свинину великими шматочками. Посолити добре, поперчити червоним гострим ... 650
Фото: Рулети зі свинини із начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулети зі свинини із начинкою

інгредієнти: Шийка свиняча 1. 5 кг Печериці (заморожені) 1. 5 пач. Горіхи кедрові 100 гСвинину відбити. Потім приготувати начинку із суміші лісових грибів та печериць, після охолодження додати дрібно ... 649
Фото: Яловичина із овочами, запечeна у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина із овочами, запечeна у фользі

інгредієнти: Яловичина на кісточці 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 0. 5 шт. Часник 2 зуб. Перець Вегета Масло вершкове Приправа для м´ясаМ'ясо відварити до напівготовності ... 570
Фото: Закуска "Пташка"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Закуска "Пташка"

інгредієнти: Субпродукти курячі 200 г Яйце куряче 3 шт. Цибуля ріпчаста 75 г Сметана 100 г Сир 50 г Томатна паста 25 г Сіль Перець меленийКурячі сцбпродукти ретельно промити, серце і шлунки відварити ... 769
Фото: Курча "Дивне"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курча "Дивне"

інгредієнти: Курча Лимон 1 шт. Сіль Перець Часник 3 зуб. Соєвий соус 4 ст. л. Імбир (свіжий або сушений) 1 ч. л. Курча порізати на порційні шматочки 40- 50 грам, скласти у ємність, вичавити сік ... 559
Фото: Курячі стегенця у грейпфрутовому маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі стегенця у грейпфрутовому маринаді

інгредієнти: Стегно куряче 4 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Грейпфрут (червоний) 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Цибуля порей (стебло, біла частина) 2 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Бульйон ... 710
Фото: Дикий кабанчик

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Дикий кабанчик

інгредієнти: М´ясо кабана 1. 5 кг Часник 100 г Гірчиця 1 бан. СільМ'ясо помити, нарізати великими шматками, посолити. Головку часнику почистити, нарізати шматочками. На деко викласти два аркуші ... 597
Фото: М'ясні їжачки "Оригінальні"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні їжачки "Оригінальні"

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина + свинина) 1 кг Рис 1 скл. Яйце 2 шт. Петрушкa 1 пуч. Сіль Сметанa 150 г Водa 100 мл Мeд 1 л Ягодa 2 ст. л. Відварити до готовності рис. Змішати остиглий рис із ... 616
Фото: Язик, фарширований язиковим мусом

ЗАКУСКИ

м’ясні

Язик, фарширований язиковим мусом

інгредієнти: Язик 1 шт. Цибуля Морква Сіль Перець горошком Олія 1 скл. Вершки 100 мл Перець чорний Горіх 0. 25 ч. л. Імбир 0. 25 ч. л. Кріп 0. 5 скл. Часник 2 зуб. Сухарі 2 ст. л. Язик добре промити ... 693
Фото: Сьомга відварена із гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга відварена із гарніром

інгредієнти: Філе сьомги 500 г Капуста білоголова 100 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Горошок зелений консервований 100 г Олія 1 скл. Сік лимона 1 шт. Перець мелений чорний Лист лавровий Сіль ... 675
Фото: Їжачки із м’яса козулі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Їжачки із м’яса козулі

інгредієнти: Яйце 1 шт. М’ясо козулі 1 кг Рис довгозернистий 0. 5 скл. Картопля 1 шт. Цибуля 1 шт. Перець солодкий червоний 0. 5 шт. Часник 2 зуб. Сіль, перецьПерекрутити м'ясо, цибулю, картоплю, ... 608
Фото: Свинина під білим соусом із естрагоном

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під білим соусом із естрагоном

інгредієнти: Свинина (корейка) 500 г Гірчиця 1 ст. л. Олія рослинна 1 ст. л. Бульйон м’ясний 300 мл Вино біле сухе 100 мл Масло вершкове 1 ст. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. Естрагон 0. 5 пуч. ... 691
Фото: Рулет із вирізки "Різнобарвний"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулет із вирізки "Різнобарвний"

інгредієнти: М´ясо (вирізка) 500 г Шпинат (заморожений) 100 г Перець болгарcький 100 г Помідор (черрі) 100 г Яйце 3 шт. Соєвий соус 30 г Соус (la costena mexicana) 40 г Сир твердий ("Маасдам") 40 ... 821
Фото: Ростбіф із винним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ростбіф із винним соусом

інгредієнти: Кмин 1 ч. л. Олія оливкова 1 ст. л. Гірчиця (діжонська) 2 ст. л. Соус (ворчестерський) 2 ст. л. Яловичина (вирізка) 6 шт. Борошно 2 ст. л. Вино червоне сухе 0. 75 скл. Бульйон (яловичий) ... 593
Переглядаємо 57 - 70 із 301