Сайт кулинарный

Фото: А'ля бешбармак

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

А'ля бешбармак

інгредієнти: М´ясо (яловичина або молода баранина) 2 кг Цибуля ріпчаста 2 кг Маргарин (вершковий, вершкове масло) 500 г Спеції (сіль, перець горошком, запашний перець горошком, лавровий лист) Борошно ... 680
Фото: Рибка "Неаполітанська"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка "Неаполітанська"

інгредієнти: Філе рибне Помідор Молоко 0. 5 скл. Сухарі панірувальні Орегано Петрушка Часник Перець чорний Сіль Олія рослинна Підготувати сухарну суміш: у панірувальні сухарі додати сухі спеції, ... 606
Фото: Фарширована печінка

ЗАКУСКИ

м’ясні

Фарширована печінка

інгредієнти: Печінка яловича (теляча) 1 кг Шпик (копчений) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 4 ст. л. Петрушка 4 ст. л. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Яйце 1 шт. Сметана 0. 5 скл. Сіль, перець ... 731
Фото: Фаршировані бублики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фаршировані бублики

інгредієнти: Бублики 0. 5 кг Фарш м´ясний Цибуля ріпчаста 1 шт. Молоко 0. 5 л Майонез Сир Бублики замочити в молоці (слідкувати, щоб не розвалилися). Прокручену на м'ясорубці або порізану цибулю, ... 1172
Фото: Біфштекс рубаний

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Біфштекс рубаний

інгредієнти: М'ясo (свинина, яловичина, курка) 700 г Жир (внутрішній) 100 г Яйце 1 шт. Молоко 40 мл Масло вершкове 25 г Спеції (сіль, перець, приправи) 2 ст. л. Очищене від сухожиль м'ясо і ... 580
Фото: Свиня в апельсинах

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиня в апельсинах

інгредієнти: Свинина 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Апельсин 1. 5 шт. Виноград 100 г М'ясо порізати кубиками 1х1х1 см. Цибулю покришити, змішати із м'ясом. Вичавити сік із половини апельсина. Хвилин на ... 738
Фото: Бефстроганов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бефстроганов

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 500 г Чорнослив 25 шт. Гриби 300 г Томатна паста 50 г Цукор 1 ч. л. Цибуля 1 шт. Спеції М'ясо порізати уздовж волокон на довгі, вузькі, тонкі шматочки. Чорнослив ... 673
Фото: Свинина з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з овочами

інгредієнти: Свинина 500 г Олія оливкова Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон курячий 3 скл. Картопля 900 г Квасоля стручкова 0. 5 скл. Перець болгарський (жовтий і зелений) 2 шт. Помідор 5 шт. Спеції ... 677
Фото: Рибний пиріг із картопляною скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибний пиріг із картопляною скоринкою

інгредієнти: Філе риби 500 г Сік лимона Картопля 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Яйце 1 шт. Сир твердий 150 г Перець білий (мелений) Мускатний горіх Зелень Борошно 2 скл. Молоко 300 мл ... 676
Фото: Бутербродний салатик

ЗАКУСКИ

рибні

Бутербродний салатик

інгредієнти: Консерва рибна (скумбрія) 1 бан. Яйце (варене) 4 шт. Цибуля ріпчаста (червона) 2 шт. Майонез Цибулю нарізати кубиками, якщо біла, можна замаринувати в оцті. Яйця нарізати кубиками. Із ... 768
Фото: Куряча печінка на рожні із прованськими травами

ЗАКУСКИ

м’ясні

Куряча печінка на рожні із прованськими травами

інгредієнти: Печінка куряча 15 шт. Помідор 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Сік лимона 0. 5 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Коньяк 3 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Приправа (прованська ... 668
Фото: Клафуті із мідіями

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Клафуті із мідіями

інгредієнти: Борошно 120 г Яйце 3 шт. Молоко 0. 75 скл. Сіль 0. 25 ч. л. Горіхи (мелені) 0. 125 ст. л. Із борошна, яєць, молока приготувати рідке тісто. Додати приправи Обсмажити мідії, додати ... 684
Фото: Биточки із тюльки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Биточки із тюльки

інгредієнти: Рибa (тюлька свіжа) 1 кг Молоко 1 скл. Яйце куряче 3 шт. Сметана 3 ст. л. Борошно 0. 5 скл. Кріп 0. 5 пуч. Сіль Олія рослинна Перець Рибу почистити від нутрощів, ретельно промити під ... 808
Фото: Лосось на спаржі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось на спаржі

інгредієнти: Лосось 300 г Спаржа (свіжа) 1 пуч. Лимон 1 шт. Каперси 1 ст. л. Масло вершкове 50 г Олія оливкова 50 г Вино біле сухе 70 г Спеції (листя базиліку і шавлії) На сковорідку налити трохи ... 666
Переглядаємо 155 - 168 із 596