масло

Фото: Яйця по-шотландськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яйця по-шотландськи

інгредієнти: Яйце 7 шт. Капуста савойська 1 шт. Цибуля 2 шт. Фарш 500 г Сухарі панірувальні 11 ст. л. Масло вершкове 5 ст. л. Жир (олія) 0. 5 кг Борошно 3 ст. л. Вершки 100 г Сіль Перець білий ... 712
Фото: Простий валейзанський сирний крут із шинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Простий валейзанський сирний крут із шинкою

інгредієнти: Хліб (білий, м´який) 100 г Сир твердий 300 г Шинка (варена) Масло вершкове 1 ст. л. Алкоголь (Кірш або біле вино) 3 ст. л. Приправа (паприка або чорний перець) Нарізати хліб на скибочки ... 640
Фото: Індичка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичка

інгредієнти: Індичка 5 кг Паприка 1. 5 ч. л. Сіль Перець чорний Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Селера (стебло) 1 шт. Масло вершкове 50 г Бульйон (вода) 1 скл. Індичку помити, висушити, змішати сіль, ... 641
Фото: Рибний пиріг із картопляною скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибний пиріг із картопляною скоринкою

інгредієнти: Філе риби 500 г Сік лимона Картопля 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Яйце 1 шт. Сир твердий 150 г Перець білий (мелений) Мускатний горіх Зелень Борошно 2 скл. Молоко 300 мл ... 678
Фото: Картопляні "кошики" із лососевим мусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Картопляні "кошики" із лососевим мусом

інгредієнти: Картопля 400 г Вершки (жирні, 20- 35%) 40 мл Масло вершкове 10 г Жовтoк яєчний 2 шт. Сіль Перець чорний Риба (червона, філе) 150 г Сік лимонний Мед Картоплю зварити на пару або у воді. ... 604
Фото: Курячі сердечка у часниково-імбирному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі сердечка у часниково-імбирному соусі

інгредієнти: Серце куряче 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Імбир (корінь) Крохмаль картопляний 1 ст. л. Масло вершкове Олія рослинна Спеції (карі, суміш перців, куркума, прованські трави) ... 759
Фото: Пташка у помаранчевому вбранні

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Пташка у помаранчевому вбранні

інгредієнти: Курка (індичка) 1. 5 кг Масло вершкове 2 ст. л. Шафран Апельсин 2 шт. Сіль Перець (мелений) Кмин Бульйон овочевий 0. 5 л Вино біле напівсолодке Варення (абрикосове) Крохмаль Чилі ... 678
Фото: Рибні "Батончики"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні "Батончики"

інгредієнти: Філе рибне (хек, минтай) 400 г Масло вершкове 1 ст. л. Яйце 1 шт. Молоко 0. 33 скл. Приправа (для риби) Сіль Перець чорний Філе пропустити через м'ясорубку, можна нарізати маленькими ... 737
Фото: Котлетки із печінки з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлетки із печінки з картоплею

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля 1 кг Яйце 2 шт. Борошно пшеничне 1 скл. Масло вершкове 100 г Сіль Перець чорнийПечінку і цибулю пропустити через м'ясорубку або ... 606
Фото: Бефстроганов класичний

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бефстроганов класичний

інгредієнти: Яловичина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Масло топлене 4 ст. л. Борошно 1 ч. л. Сметана 0. 5 скл. Перець чорний (мелений) Сіль ЗеленьМ'ясо нарізати уздовж волокон скибочками середньої ... 604
Фото: Курка по-берлінськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-берлінськи

інгредієнти: Курка Олія соняшникова (масло вершкове) Борошно 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Оцет 1 ч. л. Жовток яєчний 2 шт. Сметана 1 ст. л. Курку обробити, нарізати. Зі спинки і крилець зварити бульйон. ... 867
Фото: Лосось на спаржі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось на спаржі

інгредієнти: Лосось 300 г Спаржа (свіжа) 1 пуч. Лимон 1 шт. Каперси 1 ст. л. Масло вершкове 50 г Олія оливкова 50 г Вино біле сухе 70 г Спеції (листя базиліку і шавлії) На сковорідку налити трохи ... 668
Фото: Картопляна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопляна запіканка

інгредієнти: Картопля 6 шт. Яловичина (серце) 300 г Помідор 2 шт. Сир твердий 200 г Зелень (броколі) Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана Масло вершкове Для приготування страви узяти 2 порційні чавунні ... 648
Фото: "П'яна" качка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"П'яна" качка

... 884
Переглядаємо 421 - 434 із 1486