ДРУГІ СТРАВИ

Фото: М'ясо у картоплі

М'ясо у картоплі

інгредієнти: Картопля Олія рослинна Яловичина Помідор Картоплю нарізати дрібною соломкою, посолити, поперчити і додати олії. М'ясо (яловичину) відбити трохи, посолити, поперчити. Покласти шар ... 786
Фото: "Бефстроганов" із печінки

"Бефстроганов" із печінки

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 2 ст. л. Томатна паста 1 ст. л. Борошно 1 ст. л. Олія рослинна Сіль Перець чорний Спеції Печінку промити, обсушити, нарізати соломкою. ... 794
Фото: Шавло

Шавло

інгредієнти: Рис круглозерний 500 г Баранина на кістці 500 г Сало курдючне 100 г Олія 100 г Цибуля 3 шт. Морква 3 шт. Картопля 1 шт. Перець солодкий червоний 1 шт. Часник 7 зуб. Перець гострий 1 шт. ... 652
Фото: Простий валейзанський сирний крут із шинкою

Простий валейзанський сирний крут із шинкою

інгредієнти: Хліб (білий, м´який) 100 г Сир твердий 300 г Шинка (варена) Масло вершкове 1 ст. л. Алкоголь (Кірш або біле вино) 3 ст. л. Приправа (паприка або чорний перець) Нарізати хліб на скибочки ... 643
Фото: "Кіска" зі свининки

"Кіска" зі свининки

інгредієнти: Свинина (жирна) 500 г Сіль Спеції (паприка, суміш перців, коріандр, прованські трави, зіра) Олія рослинна 1 ст. л. Сік лимона 2 ст. л. М'ясо нарізати довгими смужками і замаринувати, ... 617
Фото: Яловичина "Діана"

Яловичина "Діана"

інгредієнти: Яловичина (філе) 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Помідор (у власному соку + сік) 300 г Бульйон (м´ясний яловичий) 200 мл Соус (вустерширський) 2 ст. л. Вершки (10%) 100 мл ... 655
Фото: Пікантна свининка

Пікантна свининка

інгредієнти: М´ясо (свинина, ошийок) 600 г Сіль Перець чорний мелений 0. 5 ч. л. Перець червоний гострий 0. 25 ч. л. Паприка солодка (мелена) Гірчиця суха 2 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Сухарі ... 709
Фото: Едірне-печінка

Едірне-печінка

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Борошно Сіль Перець (стручковий) 8 шт. Олія       Печінку добре очистити від плівок і жилок. Нарізати тонкими пластинками або смужками. Добре промити, ... 585
Фото: Ювеці

Ювеці

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 500 г Макаронні вироби (орзо) 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Сіль Перець чорний Олія оливкова М'ясо (нарізане на порційні шматки) промити, протерти ... 1322
Фото: Реберця "по-бургундськи"

Реберця "по-бургундськи"

інгредієнти: М´ясо (ребра яловичі) 1 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино червоне сухе 1 скл. Спеції Лавровий листМ'ясо нарізати на шматки середнього розміру (5- 6 см). Якщо ребра, то бажано ... 689
Фото: Індичка

Індичка

інгредієнти: Індичка 5 кг Паприка 1. 5 ч. л. Сіль Перець чорний Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Селера (стебло) 1 шт. Масло вершкове 50 г Бульйон (вода) 1 скл. Індичку помити, висушити, змішати сіль, ... 642
Фото: Фаршировані курячі гомілки

Фаршировані курячі гомілки

інгредієнти: Гомілка куряча 4 шт. Вино червоне сухе 75 мл Цибуля 100 г Морква 150 г Олія 30 мл Сіль 7 г Перець чорний (мелений)Кожну морквину розрізати уздовж навпіл, потім - на 4- 6 паличок. Цибулю ... 1186
Фото: Рибний пиріг із картопляною скоринкою

Рибний пиріг із картопляною скоринкою

інгредієнти: Філе риби 500 г Сік лимона Картопля 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Яйце 1 шт. Сир твердий 150 г Перець білий (мелений) Мускатний горіх Зелень Борошно 2 скл. Молоко 300 мл ... 682
Фото: Гречана локшина із овочами та кальмарами

Гречана локшина із овочами та кальмарами

інгредієнти: Локшина (гречана) 300 г Морква 1 шт. Перець солодкий червоний 1 шт. Капуста білоголова 100 г Кальмар (кільця) 500 г Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт. Соєвий соус Сіль Перець чорний ... 847
Переглядаємо 3179 - 3192 із 10033