ДРУГІ СТРАВИ

Фото: Зельц зі свинячої голови

Зельц зі свинячої голови

інгредієнти: Голова порося 2 кг Лист лавровий 4 шт. Морква 1 шт. Перець чорний горошком 10 шт. Часник 6 зуб. Голову варити 5 годин. За годину до готовності додати спеції: чорний перець горошком, ... 1246
Фото: Курка із гарбузом та картоплею "Золота осінь"

Курка із гарбузом та картоплею "Золота осінь"

інгредієнти: Філе куряче 400 г Гарбуз 200 г Картопля 3 шт. Олія рослинна 1 скл. Сіль Перець чорний (спеції) Нарізати куряче філе на невеликі шматки. Додати сіль, перець і перемішати. Потім нарізати ... 736
Фото: Індичка у рисовому папері під томатно-м'ятним соусом

Індичка у рисовому папері під томатно-м'ятним соусом

інгредієнти: Індичка 300 г Кабачок 1 шт. Папір рисовий 4 шт. Сіль Перець Кмин Оцет винний 2 скл. Помідор 2 шт. Паста томатна 2 скл. Мед 1 ч. л. М´ята 2 шт. Філе індички замаринувати в оцті з травами. ... 950
Фото: Курка по-східному

Курка по-східному

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Картопля 1 кг Мед (рідкий) 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Розмарин (свіжий, гілочки) Часник Бульйон 250 мл Сіль Перець чорний Приготувати соус із ... 977
Фото: Риба запечена у фользі

Риба запечена у фользі

інгредієнти: Риба 1 шт. Олія 50 г СільРибу помити, очистити. Відрізати хвіст, щоб він не пошкодив фольгу, зробити хрестові надрізи на боках. Фольгу відірвати у три рази довше риби і скласти навпіл ... 667
Фото: Форель у сметанно-соєвому соусі

Форель у сметанно-соєвому соусі

інгредієнти: Форель Вершки (сметана) 500 мл Соєвий соус 5 ст. л. Форель почистити, зробити з неї філе і порізати на шматочки. Укласти рибу в один ряд у посудину для запікання. Змішати сметану і ... 676
Фото: Лосось у листі лимона

Лосось у листі лимона

інгредієнти: Лосось (філе) 400 г Імбир (тертий) 1 ст. л. Цибуля зелена Петрушка Сіль Лимон (листя) Рибу очистити від шкіри, промити і обсушити. Цибулю і петрушку дрібно нарізати. У рибі зробити ... 637
Фото: Рибка у молоці

Рибка у молоці

інгредієнти: Риба свіжа (пеленгас, стейк) 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Молоко 1 л Сіль, перецьРибу викласти у форму для запікання. Посолити, поперчити. Цибулю нарізати півкільцями і викласти зверху на ... 615
Фото: Фарширована камбала

Фарширована камбала

інгредієнти: Камбала (велика) 1 шт. Гриби 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 150 г Яйце (варене) 2 шт. Зелень Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаКамбалу очистити і розрізавши по черевцю, ... 747
Фото: Рибні оладки

Рибні оладки

інгредієнти: Філе рибне 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Крохмаль 3 ст. л. Майонез 3 ст. л. Яйце 3 шт. Сода 1 ч. л. Рибу перекрутити через м'ясорубку із трьома великими цибулинами. З'єднати рибу, цибулю, ... 609
Фото: Свинячі реберця

Свинячі реберця

інгредієнти: Ребра яловичі (свинячі) 1 кг Майонез 4 ст. л. Гірчиця 2 ст. л. Часник 3 зуб. Свинячі рeбра розрізати на порційні шматки. Залити майонезом, гірчицею, додати сіль, перець, часник. Дати ... 642
Фото: Баранина із нутом та родзинками

Баранина із нутом та родзинками

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 1 шт. Селера черешкова (свіжа) 100 г Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Масло вершкове 50 г Паприка солодка (мелена) 0. 5 ч. л. Перець чорний (мелений) Петрушка 20 г Нут 25 г ... 661
Фото: Свинина тушкована у пиві

Свинина тушкована у пиві

інгредієнти: Свинина (лопатка) 1 кг Цибуля ріпчаста 500 г Смалець 4 ст. л. Кмин Сіль Перець Пиво світле 500 мл Хліб житній ПетрушкаРозігріти у каструлі смалець і тушкувати в ньому попередньо нарізану ... 772
Фото: Кролик у білому соусі

Кролик у білому соусі

інгредієнти: Кролик 1 шт. Морква 1 шт. Петрушка (корінь) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Бульйон 3 скл. Жовток яєчний 1 шт. Масло вершкове 3 ст. л. Сіль Перець (горошком) Лавровий лист Кролика розрубати ... 770
Переглядаємо 2255 - 2268 із 10033