РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ - до Нового Року

Фото: Короп - король новорічного столу

Короп - король новорічного столу

інгредієнти: Короп (свіжий) 1 шт. Картопля 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Журавлина 0. 5 скл. Лимон Зелень Майонез Випатрати і почистити рибку, вирізати плавці, зябра. Натерти зсередини ... 1134
Фото: Півень, фарширований булкою і яблуками

Півень, фарширований булкою і яблуками

інгредієнти: Півень (курка) 1 шт. Субпродукти (серце, легені, печінка) 1 шт. Батон 0. 33 шт. Яблуко 2 шт. Яйце 1 шт. Майонез 1 пач. Часник 6 шт. Лавровий лист 3 шт. Спеції (коріандр, суміш перців, ... 1460
Фото: Святкова фарширована індичка

Святкова фарширована індичка

інгредієнти: Індичка 1 шт. Сіль 180 г Гірчиця (зерна) 75 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Зира (кмин) 2 ст. л. Перець чорний (горошком) 2 ст. л. Ялівець (гвоздика) 6 шт. Лист лавровий 6 шт. Вино біле сухе 2. ... 1948
Фото: Качка фарширована "Новорічна розкіш"

Качка фарширована "Новорічна розкіш"

інгредієнти: Качка 3 кг Сухарі панірувальні 100 г Імбир (свіжий, очищений) 20 г Яблуко 2 шт. Яйце куряче 2 шт. Джем лимонний 250 г Апельсин 2 шт. Перець чилі (мелений) 0. 5 ч. л. Кориця (мелена) 0. 5 ... 1067
Фото: "За щучим велінням"

"За щучим велінням"

інгредієнти: Фарш рибний (зі щуки) 3 кг Фарш м´ясний 1 кг Яйце 6 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 кгОчистити щуку від луски.     Відрізати голову і зняти шкіру щуки панчохою. Фарш. Очистити від ... 989
Фото: Курочка "Передноворічна суєта"

Курочка "Передноворічна суєта"

інгредієнти: Курча 900 г Капуста (тушкована) 200 г Журавлина 50 г Петрушка 1 пуч. Картопля 500 г Майонез, кетчуп 2 ст. л. Хрін 2 ч. л. Часник 2 зуб.       Майонез, кетчуп, хрін, ... 1036
Фото: Картопля "Грибочки в кошику"

Картопля "Грибочки в кошику"

інгредієнти: Фарш м´ясний 100 г Сир 15 г Картопля 2 шт. Сіль Олія рослинна Борошно Яйце куряче 1 шт. Кукурудза (консервована) Зелень Помідор (великий) 1 шт. У фарш додати яйце, сіль, перемішати. Сир ... 1230
Фото: Шишки в лісі

Шишки в лісі

інгредієнти: Пюре (картопляне) 100 г Філе куряче 50 г Печериці 50 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Олія рослинна Мак Мигдаль (обсмажений) Куряче філе нарізати невеликими кубиками, цибулю подрібнити, гриби ... 1204
Фото: "Ананас"

"Ананас"

інгредієнти: Картопля - 1 кг Філе куряче - 200 г Масло вершкове (для пюре) - 2 ст. л. Яйце куряче (для пюре) - 2 шт Борошно (для пюре) - 1 ст. л. Спеції (для курки) Соєвий соус (для курки) Зелень ... 1544
Фото: Селянський рулет

Селянський рулет

інгредієнти: Горох - 1 скл. Картопля - 300 г Ребра свинячі (копчені - вага зрізаного м´яса) - 200 г Морква - 100 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Гриби (лісові або шампіньйони) - 200 г Яйце - 2- 3 шт ... 1479
Фото: Картопляний пиріг "Gateau savoyard"

Картопляний пиріг "Gateau savoyard"

інгредієнти: Картопля - 1. 2 кг Сир твердий (тертий) - 100 г Вершки - 200 мл Яйце - 2 шт Часник - 1 зуб. Масло вершкове - 50 г Цибуля Сіль Шинка - 150 г Картоплю почистити, відварити в підсоленій ... 2877
Фото: Гострий рис з креветками в ананасі по-тайськи

Гострий рис з креветками в ананасі по-тайськи

інгредієнти: Ананас (свіжий) - 1 шт Рис (пропарений) - 3 / 4 скл.   Перець чилі (червоний, для тих хто не любить дуже гостро, можна половинку) - 1 шт Перець болгарський (червоний) - 1 шт ... 1204
Фото: Рулети "Свято"

Рулети "Свято"

інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (вірменський) - 4 шт Майoнез - 1 бан. Огірок (свіжий) - 3 шт Крабові палички - 250- 300 г  Лосось (стружка, або інша рибна стружка) - 1 бан.  Беремо один ... 1444
Фото: Ялинки-равіолі

Ялинки-равіолі

інгредієнти: Інгредієнти: Тісто: 3 яйця;1, 5 склянки борошна;1 пучок шпинату;Начинка: 200 г фуа гра (можна замінити курячою печінкою);тертий мускатний горіх;Соус: 300 г білих грибів;70 г вершкового ... 1599
Переглядаємо 15 - 28 із 30