Булгур

Фото: Булгур із грибами

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Булгур із грибами

інгредієнти: Булгур 1 скл. Гриби 1 бан. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вода 2 скл. Сіль 0. 5 ч. л. Обсмажити цибулю із грибами і додати 1 склянку булгура, все залити 2 склянками окропу, потім накрити кришкою ... 957
Фото: Булгур із овочами

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Булгур із овочами

інгредієнти: Булгур 250 г Баклажан (кабачок) 1 шт. Помідор 2 шт. Зелень (кінза, кріп, шніт- цибуля) Цибуля ріпчаста 1 шт. Соус ("Айвар") 2 ст. л. Сіль Горіх мускатний Часник 2 зуб. Булгур добре ... 1218
Фото: Кисир

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Кисир

інгредієнти: Булгур (дрібний) 2 скл. Салат 0. 5 пуч. Помідор 1 шт. Петрушка 0. 5 пуч. Цибуля зелена 0. 5 пуч. Перець солодкий зелений 2 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Висипати булгур у велику посудину і ... 1003
Фото: А-ля Кіббе

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

А-ля Кіббе

інгредієнти: Булгур 1 скл. Баранина 800 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Вода 3 ст. л. Сіль Приправа (чорний перець, червоний перець, кмин, кориця, куркума) Баклажан 1 шт. Помідор 1 шт. ... 756
Фото: Свинина, тушкована із булгур

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована із булгур

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 2 кг Булгур (рис) 250 г Квасоля (консервована) 2 бан. Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сік томатний (паста) 0. 5 скл. Сметана 3 ст. л. Свинячу шийку нарізати досить ... 816
Фото: Кіббі на деко

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кіббі на деко

інгредієнти: Фарш м´ясний 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Водa Олія рослинна Булгур СпеціїТісто: промити булгур у теплій воді і дати йому настоятися 5- 10 хв, щоб булгур став м'яким і набряк. Натерти на ... 732
Фото: Вегетаріанські котлети

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Вегетаріанські котлети

інгредієнти: Булгур 250 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Сіль Сир м´який 150 г Яйце 2 шт. Часник 1 зуб. Майоран (сушений) 1 ст. л. Паприка солодка (мелена) Перець чорний (мелений) Цибулю дрібно нарізати і ... 810
Фото: Котлетки із булгура із часником

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Котлетки із булгура із часником

інгредієнти: Олія оливкова 0. 5 скл. Паста (із солодкого перцю) 0. 5 ст. л. Часник 4 зуб. Яйце 1 шт. Спеції (зіра, кмин, сіль) 1 ч. л. Крупа булгур (дрібна) 0. 5 кг Помідор 3 шт. Борошно 0. 5 скл. ... 899
Фото: Картопляні кeфте

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопляні кeфте

інгредієнти: Картопля 5 шт. Булгур 1 скл. Вода 40 мл Петрушка 6 шт. Цибуля зелена 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Сіль Олія оливкова 3 ст. л. Відварити картоплю, почистити. У ... 816
Фото: Kіббі у кефірі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Kіббі у кефірі

інгредієнти: Фарш м´ясний 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Водa Крохмаль 2 ст. л. М´ята Олія рослинна 4 ст. л. Булгур Часник КефірТісто: промити булгур у теплій воді і настояти 5- 10 хв, щоб він став ... 782
Фото: Булгур

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Булгур

інгредієнти: Булгур (грубомелений) 1 скл. Вода 2 скл. Сіль 1 ст. л. Масло вершкове 1 ст. л. Насипати в каструлю булгур, додати 1 ст. л. солі і три рази промити окропом. Додати вершкове масло й ... 1049
Фото: Голубці овочеві

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Голубці овочеві

інгредієнти: Листя капусти 7 шт. Морква 1 шт. Баклажан 1 шт. Цукіні 1 шт. Зелень (м´ята, петрушка, кріп) Кориця Куркума Перець чорний Сіль Вода 2 скл. Томатна паста Соус (гранатовий) 2 ст. л. Булгур ... 1150
Фото: Фаршировані цукіні «Чаша для небес»

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Фаршировані цукіні «Чаша для небес»

інгредієнти: Цукіні або кабачок 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Печериці 6 шт. Болгарський перець 0. 5 шт. Креветки тигрові 100 г Булгур 150 г Часник 2 зуб. Імбир Сіль Перець чорний Кабачок ... 1056