Булгур із овочами

КАШІ ТА ГАРНІРИ
964 Булгур із овочами
Фото - Булгур із овочами
інгредієнти:
  • Булгур 250 г
  • Баклажан (кабачок) 1 шт.
  • Помідор 2 шт.
  • Зелень (кінза, кріп, шніт-цибуля)
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Соус ("Айвар") 2 ст.л.
  • Сіль
  • Горіх мускатний
  • Часник 2 зуб.

Булгур з овочами інгредієнти

Булгур добре промити під струменем холодної, проточної води. Дати воді стекти.

Булгур з овочами Цибулю дрібненько порізати.

фото Булгур з овочами Баклажани нарізати кубиками. Можна пластинками.

Булгур з овочами Булгур Помідори "знешкурити", нарізати кубиками.

Булгур з овочами Баклажан Обсмажити цибулю у невеликій кількості олії, краще оливковій.

Булгур з овочами Помідор Додати "Айвар".

Булгур з овочами Зелень Викласти у сковорідку крупу і швидко обсмажити на олії.

Булгур з овочами Цибуля ріпчаста Залити 400 мл води. Додати баклажани, помідори, посолити. Добре перемішати і, накривши кришкою, тушкувати хвилин 25. Періодично помішувати.

Булгур з овочами Соус Дрібно нарізати зелень (кінза, кріп і шніт-цибуля).

Булгур з овочами Сіль Деякий час тушкувати разом із зеленню, часником і мускатним горіхом.

 

Поможем выйти замуж в Германию - салаты с белыми грибами рецепты.

Салаты с фотоУчимся готовить простые полезные и вкусные салаты! Порадуй своих любимых

Медовик рецепт с фотографиямиРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

recepti.biz Блюда В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter