Голубці овочеві

ДРУГІ СТРАВИ
1029 Голубці овочеві
Фото - Голубці овочеві
інгредієнти:
  • Листя капусти 7 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Цукіні 1 шт.
  • Зелень (м´ята, петрушка, кріп)
  • Кориця
  • Куркума
  • Перець чорний
  • Сіль
  • Вода 2 скл.
  • Томатна паста
  • Соус (гранатовий) 2 ст.л.
  • Булгур (рис) 0.5 скл.

Голубці овочеві інгредієнти Нарізати листя капусти навпіл, зрізати тверду частину, таким чином отримуємо 14 маленьких.

Скласти в казан, залити водою і варити до м'якості. 

В іншій посудині зварити булгур (рис) до напівготовності.

Нарізати дрібно баклажан і цукіні.

Голубці овочевіНарізати дрібно зелень, додати до овочів, додати булгур (рис), посолити, поперчити, додати корицю і куркуму, гранатовий соус і все перемішати.

Начинка готова.

фото Голубці овочеві На капустяний лист викласти начинку, звернути і викласти в посудину.

Голубці овочеві Капуста Додати моркву, ложку олії.

Розвести у воді пасту, все додати до голубців, накрити кришкою і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів на 40 хвилин.

Голубці овочеві Морква Готові голубці викласти на тарілку, прикрасити і їсти з йогуртом або сметаною. 

 

Рецепты приготовления диетических блюд. Рецепты диетической пищи при пищевой аллергии.

Рождественские выпечкиКлассические и оригинальные рецепты теста и выпечки с пошаговыми фото

Рецепты приготовления плова на костре recepti.biz.ua

Американская кухняМы поделимся опытом и идеями в дизайне кухни, столовой и не только

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter