Рецепти за 2013 рік

Фото: Короп під шафрановим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп під шафрановим соусом

інгредієнти: Короп (дзеркальний) Вершки 3 ст. л. Шафран Борошно Картопля Масло вершкове РозмаринКоропа випатрати і витягнути рeберні і хребетну кістки. Промити, обваляти у борошні й обсмажити на ... 848
Фото: Калалатіко

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Калалатіко

інгредієнти: Оселедець (солоний і копчений) Картопля Сметана Майонез Цибуля ріпчаста Масло вершкове Сіль Приправа ЗеленьПочистити картоплю, обробити копчений і свіжоморожений оселедець на філе. ... 662
Фото: Рибні оладки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні оладки

інгредієнти: Яйце 2 шт. Борошно 0. 5 скл. Риба СільРибку розморозити, вибрати кістки, видалити шкірку. Рибне філе викласти у миску, додати яйця, борошно, посолити. Рибну масу розмішати. На розігріту ... 573
Фото: Філе окуня запечене з картоплею та грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Філе окуня запечене з картоплею та грибами

інгредієнти: Філе риби (окунь) 0. 5 кг Печериці 300 г Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сік лимона Сіль Спеції Майонез Олія рослинна ЧасникФіле окуня посолити і збризнути соком лимона. Обсмажити ... 989
Фото: Смажена скумбрія

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Смажена скумбрія

інгредієнти: Скумбрія 2 шт. Борошно Сіль Олія рослиннаОчистити скумбрію, нарізати кільцями, посолити і дати постояти. Кожне кільце запанірувати в борошні і обсмажити на олії. Викласти на тарілку. ... 910
Фото: Соте з морепродуктів і риби

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Соте з морепродуктів і риби

інгредієнти: Риба (морська) 200 г Восьминіг 200 г Креветки 400 г Мідії 400 г Кальмар 300 г Олія оливкова 4 ст. л. Масло вершкове 50 г Помідор (у власному соку) 400 мл Часник 2 зуб. Маслини без ... 1097
Фото: Кальмари по-китайськи

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари по-китайськи

інгредієнти: Кальмар 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сoєвий сoус 4 ст. л. Часник 3 зуб. Перець чорний 0. 5 ч. л. Оцет 2 ч. л. Цукор 2 ч. л. Зелень Хмелі- сунелі 0. 5 ч. л. Часник сухий 1 ч. л. Нарізати ... 728
Фото: Рибне диво

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибне диво

інгредієнти: Філе рибне Лимон 1 шт. Майонез 2 упак. Соєвий соус 3 ст. л. Маслини Сир твердий 200 г Цибуля зелена Спеції Цибулю нарізати дрібно. Філе скропити лимонним соком. Окремо змішати соус ... 608
Фото: Шашлик із молодої баранини

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із молодої баранини

інгредієнти: Баранина 2 кг Оцет 1 ч. л. Цибуля 200 г Часник 50 г Перець мелений чорний М´ята Сіль Кефір (кумис)М'ясо порізати (нарубати з кістками) на шматочки 5х3 см, покласти в каструлю.   ... 813
Фото: Теляча грудка у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Теляча грудка у сметані

інгредієнти: Грудка теляча 600 г Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 200 млМ'ясо нарізати порційними шматочками упоперек волокон і відбити. Картоплю нарізати кружечками, цибулю - ... 890
Фото: М'ясо з чорносливом і корицею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з чорносливом і корицею

інгредієнти: Яловичина 800 г Морква 5 шт. Цибуля 3 шт. Чорнослив 500 г Вино біле сухе 2 ст. л. Борошно 1 ст. л. Кориця 1 ч. л. Для соусу: дрібно нарізану цибулю обсмажити на олії. Натерти на тертці ... 687
Фото: Печена картопля з м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печена картопля з м'ясом

інгредієнти: Свинина Картопля Сир твердий Цибуля порей Майонез Сік томатний Сіль Спеції Свиняче м'ясо нарізати на невеликі шматочки. Нарізати цибулю порей на кільця. Все укинути у глибоку миску разом ... 1611
Фото: Шашлички з індичої печінки з беконом і горіховим соусом

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлички з індичої печінки з беконом і горіховим соусом

інгредієнти: Печінка індича (куряча) 500 г Бекон 200 г Цибуля порей 1 шт. Кетчуп 2 ст. л. Майонез 3 ст. л. Часник 2 зуб. Горіхи волоські 0. 5 скл. Олія рослинна Борошно  Печінку гарно помити, ... 1129
Фото: Свинячі медальйони з бастурмою і сулугуні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі медальйони з бастурмою і сулугуні

інгредієнти: Свинина (вирізка) 250 г Сир сулугуні Бастурма М´ята Сіль Перець чорний Вирізку порізати на 12 шматочків (як на відбивні), відбити через плівку злегка. Присолити і поперчити. Сулугуні і ... 1018
Переглядаємо 3137 - 3150 із 4811