Філе окуня запечене з картоплею та грибами

Філе окуня посолити і збризнути соком лимона. Обсмажити до напівготовності.

Гриби печериці (банку) обсмажити з цибулею, часником і спеціями.

Потім у форму викласти нашатковану цибулю, зверху частину смажених грибів, філе окуня, знову гриби, картоплю шматочками і майонез.

Відправити у розігріту духовку (200-220 градусів) і запікати до повної готовності.