Рецепти за грудень 2013 року

Фото: Фаршироване курча

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фаршироване курча

інгредієнти: Курча 700 г Серце куряче Яблуко 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень 1 пуч. Хліб 100 г Сіль Спеції Випатране курча покласти у крижану воду, додавши трохи оцту і пару крапель рідкого диму. ... 775
Фото: Риба у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у фользі

інгредієнти: Риба 1 шт. Майонез 300 г Зелень 1 пуч. Петрушка Приправа (до риби) СільРибу нарізати на порційні шматки.   У миску із рибою додати приправу, сіль, нашатковану зелень, майонез і ... 628
Фото: Макарони морські

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Макарони морські

інгредієнти: Макарони 1 упак. Креветки (кальмар) 500 г Горілка Фета (бринза) 100 г Томат ОреганоПорізати кальмари, якщо вони маленькі очистити і залишити цілими. Помити і почистити креветки, дрібно ... 726
Фото: Рибка по-купецьки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка по-купецьки

інгредієнти: Риба (філе пангасіуса) 0. 5 кг Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Майонез Сіль Перець Олія Порізану цибулю і помідори обсмажити у невеликій кількості олії до того, як буде рясно ... 885
Фото: М'ясо із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із печерицями

інгредієнти: Олія 80 г Свинина 500 г Печериці 400 г Гірчиця 1 ч. л. Сметана 150 г Сіль, перецьОлію нагріти у сковороді і обсмажити м'ясо, нарізане тонкими смужками. Викласти у форму для запікання. ... 668
Фото: Печінка яловича

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка яловича

інгредієнти: Печінка 500 г Борошно Сіль Перець Олія рослинна Очистити шматок печінки від плівки і проток. Порізати на порційні шматки і обваляти у борошні із додаванням солі та перцю. Розігріти ... 563
Фото: Картопля, тушкована із м'ясом та пряними травами "По-домашньому"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля, тушкована із м'ясом та пряними травами "По-домашньому"

інгредієнти: Яловичина (гуляш) 400 г Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Помідор 3 шт. Часник 3 зуб. Приправа (Вегета, хмелі- сунелі, для гуляшу) Відварити м'ясо, порізане як на гуляш, ... 665
Фото: Свинство по-княжому

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинство по-княжому

інгредієнти: Грудка Розмарин Часник Коріандр Сіль (велика) Перець чилі Шкіру надрізати. Траву і спеції змішати у ступці і натерти м'ясо із двох сторін, посолити. Поставити у розігріту до 250°С ... 647
Фото: Рулетики із чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулетики із чорносливом

інгредієнти: Свинина (вирізка) 500 г Чорнослив 10 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Сіль Олія рослинна 4 ст. л. Морква 1 шт. Томатна паста 3 ст. л. Бульйон (вода) 200 г Спеції М'ясо порізати на відбивні, ... 635
Фото: Котлети печінково-м'ясні "Мікс"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети печінково-м'ясні "Мікс"

інгредієнти: Фарш свинячий 400 г Печінка куряча 400 г Цибуля 3 шт. Батон 50 г Яйце 2 шт. Вершки 100 г Сіль Перець чорний Підготувати свинячий фарш. Курячу печінку помити. Збити у блендері. Цибулю ... 1743
Фото: Гарбуз тушкований із яловичиною

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гарбуз тушкований із яловичиною

інгредієнти: Гарбуз 2 шт. Яловичина 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Броколі 200 г Часник 5 зуб. Сир Спеції (сіль, перець) Паприка (сушена) Імбир (тертий) Сметана Олія оливкова Печериці 10 шт. Томатна ... 670
Фото: Відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні

інгредієнти: Свинина 700 г Яйце куряче 3 шт. Борошно пшеничне 4 ст. л. Зелень петрушки 25 г Майонез 5 ст. л. Спеції (сіль, перець) Гриби печериці 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Огірок маринований 4 шт. ... 648
Фото: Печінка "Телячий захват"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка "Телячий захват"

інгредієнти: Печінка яловича 700 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Майонез 200 г Борошно Олія Нарізати печінку на невеликі шматки, близько 1см у товщину. Посолити, поперчити. Обваляти кожен шматочок у борошні ... 662
Фото: М'ясо "Зимовий вечір"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "Зимовий вечір"

інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Яблуко (зелене) 1 шт. Чорнослив (без кісточок) 100 г Олія Вино десертне (біле) 3 ст. л. Сіль М'ясо нарізати великими шматочками, ... 677
Переглядаємо 169 - 182 із 400