Рецепти за жовтень 2013 року

Фото: Свинина по-датськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-датськи

інгредієнти: Свинина (зі шкіркою) 1. 5 кг Лист лавровий 4 шт. Сіль Перець чорний мелений Кмин (зіра, мелені) Шкірку свинини надсікти гострим ножем у вигляді сітки. Надсікти треба на таку глибину, щоб ... 922
Фото: Запечена бараняча ніжка

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечена бараняча ніжка

інгредієнти: Нога бараняча 1 шт. Гірчиця діжонська 6 ст. л. Олія оливкова 0. 5 скл. Часник 3 зуб. Розмарин Кмин Петрушка Овочі Спеції (сіль, перець)Великою сіллю добре натерти всю поверхню ніжки. 50- ... 784
Фото: Печеня ледача

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня ледача

інгредієнти: Свинина (філе індички) 800 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Яблуко (Симеренко) 5 шт. Соєвий соус 5 ст. л. Часник 3 зуб. Цукор 1 ст. л. Лавровий лист 4 шт. Сіль, перець Олія рослинна М'ясо ... 977
Фото: Баранячі рeберця, тушковані у власному соку

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранячі рeберця, тушковані у власному соку

інгредієнти: Баранина (ребро) 500 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Сіль, перець Олія рослинна Реберця і цибулю нарізати. У каструлю із товстим дном налити трохи олії. Викласти реберця і цибулю. Накрити ... 918
Фото: Свинина "Чайна" під яблучно-цибульним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина "Чайна" під яблучно-цибульним соусом

інгредієнти: Свинина (шия) 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яблуко 1 шт. Чай чорний (листовий) 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Олія рослинна Спеції (орегано сушений) М'ясо розрізати на порційні шматки ... 851
Фото: Баранина на рeберцях у сидрі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина на рeберцях у сидрі

інгредієнти: Баранина (ребро) 300 г Сидр 300 мл Бульйон 300 мл Цибуля порей (біла частина) 250 г Морква 120 г Яблуко 1 шт. Цибуля шалот 2 шт. Шавлія (свіжа) 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Олія рослинна ... 920
Фото: Голубці по-закарпатськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Голубці по-закарпатськи

інгредієнти: Капуста 1 кг Свинина 500 г Гриби 400 г Цибуля 3 шт. Сіль Перець Сметана 4 ст. л. Борошно 2 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Вода 2. 5 скл. Капусту вимити, розібрати на листя, проварити у киплячій ... 1501
Фото: Картопелька із м’ясом у духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопелька із м’ясом у духовці

інгредієнти: Свинина 600 г Картопля 1500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 400 г Сир (тертий) 200 г Нарізати свинину на шматочки і злегка обсмажити у сковороді на олії. Нарізати цибулю кільцями і також ... 1029
Фото: Куряча грудка на шпажках

ЗАКУСКИ

м’ясні

Куряча грудка на шпажках

інгредієнти: Грудка куряча 150 г Олія оливкова Курячі грудки нарізати на смужки. Замаринувати грудку в оливковій олії із додаванням чилі- пасти. Посолити і надіти на дерев'яні шпажки. Обсмажити на ... 1017
Фото: Запечена індича грудка із рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запечена індича грудка із рисом

інгредієнти: Грудка індички 300 г Гірчиця 1 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції Сіль Морква 1 шт. Масло вершкове 10 г Грудку нарізати невеликими смужками і замаринувати у суміші гірчиці, солі, перцю, ... 1141
Фото: Курочка у пряному цибульно-перцевому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка у пряному цибульно-перцевому соусі

інгредієнти: Курка 1. 7 кг Олія рослинна Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець солодкий 4 шт. Часник 4 зуб. Томатна паста 2 ст. л. Цукор- пісок 1 ч. л. Бульйон (з кубика) 700 мл Паприка 1 ч. л. Хмелі- сунелі 0 ... 781
Фото: Риба "Фіш"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба "Фіш"

інгредієнти: Риба 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Хліб (батон) 250 г Молоко 200 мл Яйце куряче 3 шт. Розмочити у молоці батон, віджати. Перекрутити на м'ясорубці філе риби, цибулю, батон. Додати всі інші ... 766
Фото: Морське попурі

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Морське попурі

інгредієнти: Креветки (варені) 100 г Мідії 100 г Восьминіг (консервований) 1 бан. Селера черешкова 3 шт. Огірок 3 шт. Перець солодкий 1 шт. Помідор 1 шт. Апельсин 1 шт. Моцарела Олія оливкова Сіль ... 852
Фото: Рулетики із сюрпризом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулетики із сюрпризом

інгредієнти: Свинина 500 г Сир твердий 150 г Огірок (солоний) 2 шт. Спеції Олія рослинна Шматочки свинини відбити із двох сторін. Сир натерти, огірок порізати. Шматочки м'яса посипати тертим сиром, ... 815
Переглядаємо 29 - 42 із 400