Рецепти за 2012 рік

Фото: Гарбуз з чорносливом в горщиках

ДЕСЕРТИ

Гарбуз з чорносливом в горщиках

інгредієнти: Гарбуз 500 г Чорнослив 120 г Масло вершкове 60 г Вода Цукор 3 ст. л. Ванільний цукор Шоколад чорний Шоколад білий Очистити гарбуз і нарізати невеликими шматочками. На дно горщика ... 1498
Фото: Закуска "Сусамир"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Закуска "Сусамир"

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно Сіль, перець Сир твердий Зелень Цибулю обсмажити в олії, додати печінку, готувати 10 хв. Сметану розвести з 2 ст. л. води, поставити на ... 737
Фото: Горщик з димом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Горщик з димом

інгредієнти: М´ясо 1 кг Перець солодкий 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Гриби (свіжі) 300 г Приправа (для шашлику) 2 ст. л. Вино біле 1 скл. М'ясо приправити, посолити на ... 663
Фото: Пельмені в горщиках

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені в горщиках

інгредієнти: Заморожені овочі 2 упак. Пельмені 400 г Сир 150 г Соєвий соус 10 ст. л. Майонез 1 упак. Масло вершкове 150 г У кожен горщик покласти по шматочку вершкового масла. Один вид овочів, потім ... 998
Фото: Жульєн з креветками та грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Жульєн з креветками та грибами

інгредієнти: Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Перець болгарський 2 шт. Креветки (великі) 20 шт. Печериці (великі) 4 шт. Вершки (жирні) 200 мл Сир твердий 150 г Томатна паста 2 ст. л. Перець червоний ... 754
Фото: Пельмені "Кубань"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені "Кубань"

інгредієнти: Курячі потрошки (печінка, серце) 250 г Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Морква 1 шт. Зелень свіжа Пельмені Поставити на вогонь воду на пельмені і сковороду з вершковим маслом, нарізати ... 1053
Фото: Гречка з грибами в горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Гречка з грибами в горщику

інгредієнти: Печериці 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Масло топлене 2 ст. л. Бульйон (овочевий або м´ясний) Крупа гречана Гриби почистити, порізати соломкою, обсмажити в топленому маслі. ... 1036
Фото: Курочка по-ленськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка по-ленськи

інгредієнти: Куряче філе 300 г Гриби свіжі (печериці) 300 г Олія рослинна 2 ст. л. Цибуля 2 шт. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Яйце 1 шт. Сир твердий 100 г Сік лимона 2 ч. л. Перець чорний (мелений) ... 689
Фото: Горщик курячий зі смаженою картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Горщик курячий зі смаженою картоплею

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 3 шт. Картопля (велика) 3 шт. Асорті овочеве (заморожене) Сметана 3 ст. л. Куряче філе нарізати невеликими брусочками. Обсмажити в казані на олії. Вийняти курку з ... 704
Фото: Сільська картопля

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сільська картопля

інгредієнти: Стегно куряче 1 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Картопля 4 шт. Приправа СільМ'ясо (кістки видалити) і картоплю нарізати середнього розміру шматочками, а цибулю та моркву побільше ... 642
Фото: Шматочки яловичини, запечені з картоплею і сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шматочки яловичини, запечені з картоплею і сиром

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 500 г Приправа Сметана (майонез) Картопля 6 шт. Сир 150 г Масло вершкове Нарізати м'ясо на невеликі шматочки, приправити. Додати сіль, перець, часник гранульований, ... 687
Фото: Закохані равлики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Закохані равлики

інгредієнти: Філе тріски 500 г Кріп 1 пуч. Сир твердий 150 г Майонез Картопля 4 шт. Розмарин (свіжий) 2 шт. Олія оливкова Кріп помити і дрібно нарізати, сир натерти. Додати майонез і перемішати. На ... 823
Фото: Ашак

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Ашак

інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Олія рослинна 5 ст. л. Фарш м´ясний 500 г Часник 5 зуб. Цибуля ріпчаста 4 шт. Цибуля порей 0. 5 кг Томатна паста 2 ст. л. Кефір 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Сіль 2 ч. ... 1088
Фото: Пельмені «Інші»

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені «Інші»

інгредієнти: Пельмені з бараниною 40 шт. Вода 0. 33 скл. Соус чилі 1. 5 ст. л. Олія оливкова 5 ст. л. Соєвий соус 0. 5 ст. л. Гірчиця 0. 3 ст. л. Зліпити пельмені. Заливка: змішати соус Чилі, ... 865
Переглядаємо 1863 - 1876 із 4516