Рецепти за 2012 рік

Фото: Щука в горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука в горщику

інгредієнти: Щука 1 кг Рис 1. 5 скл. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Гриби (мариновані) 1 бан. Молоко 0. 5 л Приготувати філе щуки (порізати на невеликі порційні шматочки). Посолити, ... 777
Фото: Найпростіший жульєн

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Найпростіший жульєн

інгредієнти: Печериці 400 г Сир вершковий (Віола) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твeрдий 100 г Сіль Олія рослинна Помити гриби. Горщики замочити у воді. Сир натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно ... 908
Фото: Королівські креветки в часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Королівські креветки в часниковому соусі

інгредієнти: Креветки 500 г Табаско Часник 3 зуб. Сіль Кріп Масло вершкове Олія рослиннаРозігріти у сковороді вершкове масло з олією. Швидко обсмажити креветки по 2 хвилини з обох сторін.   ... 1110
Фото: Мойва запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Мойва запечена

інгредієнти: Мойва (свіжоморожена) Сіль Сухарі панірувальні Базилік Мойву промити, розкласти на змащений олією лист. Потім посолити, додати базилік. Посипати панірувальними сухарями і поставити в ... 885
Фото: Рибальські сітки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибальські сітки

інгредієнти: Філе рибне (хек, скумбрія, пеленгас) 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 0. 5 скл. Сир твердий 100 гРибу натерти сіллю, спеціями, полити оцтом і поставити маринуватися у холодильник на 20 ... 894
Фото: Як правильно варити кальмари

ПОРАДИ

Як правильно варити кальмари

інгредієнти: Кальмар СільОчищені кальмари покласти в холодну воду, посолити і варити не менше 15- 20 хвилин після закипання. Потім зняти з вогню і дати їм постояти у воді, в якій варилися, хвилин 40. ... 1782
Фото: Короп у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп у сметані

інгредієнти: Короп (карась) 8 шт. Сметана 150 г Часник 4 зуб. Олія рослинна Сіль Перець чорний   Посолити, поперчити рибу і на сковороді підрум'янити з двох боків до золотистої скоринки. Соус - ... 1312
Фото: Скумбрія смачна

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Скумбрія смачна

інгредієнти: Скумбрія 4 шт. Лимон 1 шт. Сіль Перець чорний Рідкий дим 2 ст. л. Рибу натерти перцем і сіллю, а також змішаними лимонним соком і рідким димом. Маринувати годин 4- 5. Поставити в духовку ... 726
Фото: Форель малосольна

ЗАКУСКИ

бутерброди

Форель малосольна

інгредієнти: Форель морська Сіль Прянощі Лимон Форель промити, відрізати голову і хвіст. Розрізати уздовж навпіл і вийняти хребет і кістки. Обсипати рибу крупною сіллю так, щоб вона була вся злегка ... 859
Фото: Галушки з салом для супу

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Галушки з салом для супу

інгредієнти: Сало (шпик) 50 г Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 100 г Вода (холодна) 50 мл Сіль Поставити варитися суп. Сало нарізати. Чим тонше, тим краще. Покласти на гарячу сковорідку і дуже ... 903
Фото: Печінка в горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінка в горщику

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Огірок маринований 3 шт. Гриби мариновані 250 г Сіль, перець чорний Сметана домашня 200 гПечінку курячу нарізати на 4 частини, огірки та гриби нарізати кубиками. ... 619
Фото: Чарівний горщик

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Чарівний горщик

інгредієнти: Курка Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Морква 3 шт. Сир твeрдий 150 г Сіль і перець Майонез (вода) 2 ст. л. Нарізати шматочками курку і трохи обсмажити на олії. Викласти на паперовий ... 708
Фото: Вареники з сиром

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники з сиром

інгредієнти: Тісто пельменне Сир 400 г Яйце Сметана Замісити круте тісто на воді і трохи підсолене. Розкачати. Вирізати кружечки. Розкачати їх в тоненькі пласти. Начинка - сир посолити і перемішати з ... 853
Фото: Ситний горщик з гарбузом, м'ясом і грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ситний горщик з гарбузом, м'ясом і грибами

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 500 г Гарбуз 200 г Печериці 150 г Вершки 100 мл Свинину нарізати на невеликі шматочки і обсмажити злегка на олії. На розігріту сковороду покласти вершкове масло, додати ... 844
Переглядаємо 1877 - 1890 із 4516