Рецепти за 2012 рік

Фото: Пельмені з редискою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені з редискою

інгредієнти: Редиска 450 г Сметана 150 г Цибуля ріпчаста 50 г Масло вершкове 50 г Борошно 320 г Яйце 1 шт. Вода 120 г СільІз борошна, яйця, води і солі вимісити тісто і витримати його 30 хвилин. Для ... 852
Фото: Пельмені в горщику

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені в горщику

інгредієнти: Пельмені 1 кг Молоко 1 л Сир 200 г Зелень Сіль Майонез Перець Пельмені розкласти по горщиках. Залити молоком, посолити. Нарізати дрібно зелень. Додати в горщики. Сир натерти на тертці і ... 1002
Фото: Картопля з грибами в горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Картопля з грибами в горщику

інгредієнти: Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці 300 г Вершки (10%) 250 мл Спеції (сіль, перець, мускатний горіх, коріандр, імбир) Сир твердий 100 г Картоплю нарізати кружечками. Цибулю ... 1067
Фото: Горщики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Горщики

інгредієнти: Яловичина 500 г Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 2 шт. Печериці 200 г Сало 200 г Масло вершкове 4 ч. л. Сіль Перець Петрушка Кріп Вода Кефір 1 скл. Яйце 1 шт. Маргарин 100 г ... 954
Фото: Салат із цвітної капусти з лимоном

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Салат із цвітної капусти з лимоном

інгредієнти: Капуста цвітна 500 г Лимон 1 шт. Зелень (петрушка, кріп і селера) Мед 1 ч. л. Лавровий лист 3 шт. Перець духмяний (горошком) 3 шт. Капусту потрібно очистити від зовнішнього листя і ... 888
Фото: Тeрта картопля із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Тeрта картопля із сиром

інгредієнти: Сир твердий 100 г КартопляНарізати сир на 4 частини. Покласти на гарячу сковороду. Розплавити. Зверху - картоплю, перевернути, кілька секунд і готово. ... 678
Фото: Літній салат

САЛАТИ

з овочами

Літній салат

інгредієнти: Помідор 1 шт. Огірок 2 шт. Майонез 3 ст. л. Зелень 1 пуч. Перець чорний (мелений) СільОчистити огірок. Нарізати кубиками помідори, а огірки півкільцями.   Зелень нашаткувати. Додати ... 1137
Фото: Цибуля фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Цибуля фарширована

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Фарш м´ясний (овочевий, грибний) 400 г Перець чорний (мелений) Петрушка Вершки 2 ст. л. Бульйон (м´ясний, овочевий ) 0. 5 скл. СільЦибулю, ... 750
Фото: Бабка моркв’яна із зеленим горошком

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Бабка моркв’яна із зеленим горошком

інгредієнти: Морква 300 г Горошок зелений 200 г Яйце 2 шт. Сухарі панірувальні Крупа манна 50 г Молоко 280 мл Цукор 30 г Моркву очистити, нарізати кубиками, додати горошок. Пропустити все через ... 756
Фото: Рай

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рай

інгредієнти: Курячі стегенця 1 кг Ананаси консервовані 200 г Печериці 300 г Горіхи 0. 5 скл. Сир твердий 300 г Сіль Майонез ОліяКурячі стегенця натерти сіллю і викласти на змащене олією деко. ... 735
Фото: Голубці пісні

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до посту

Голубці пісні

інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. Капуста (листки) 5 шт. Зелень (кріп і петрушка) 1 пуч. Олія рослинна 3 ст. л. Бульйон грибний 1 скл. Лавровий лист (майоран, орегано, суміш перців, приправи) Цукор 1 ... 1111
Фото: Капуста броколі в сметані

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Капуста броколі в сметані

інгредієнти: Броколі 0. 5 шт. Яйце 2 шт. Сухарі панірувальні 0. 5 скл. Сметана 100 г СільКапусту відварити в підсоленій воді протягом 10 хвилин, відкинути на дуршлак. Яйця збити з сухарями міксером. ... 1560
Фото: Запіканка "Ніжність"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Запіканка "Ніжність"

інгредієнти: Капуста 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Яйце 2 шт. Кефір 1. 5 скл. Сіль Сода Борошно 1 скл. Перець чорний (мелений) Кріп 1 пуч. Олія оливковаКапусту розібрати на окремі листки, ... 683
Фото: Цукіні по-грецьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Цукіні по-грецьки

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Фарш м´ясний (яловичий) 300 г Мигдаль 30 г Перець солодкий (мелений) Кориця (мелена) Родзинки Кабачок 4 шт. М´ята 1 шт. Йогурт 300 мл СільЦибулю і 1 ... 629
Переглядаємо 1919 - 1932 із 4516