Шматочки яловичини, запечені з картоплею і сиром

Нарізати м'ясо на невеликі шматочки, приправити.

Додати сіль, перець, часник гранульований, приправу для м'яса і майонез.

Все перемішати.

Очистити картоплю, натерти на крупній тертці.

Натерти сир і майже весь додати до картоплі. Частину, що залишилася, посипати зверху. Додати майонез або сметану, сіль і все перемішати. 

Змішати м'ясо з картоплею.

Змастити горщики маслом, розкласти картоплю з м'ясом і зверху посипати сиром, який залишився.

Поставити в духовку і запікати при температурі 220-250°С близько години.

За п'ять хвилин до готовності зняти кришки, щоб підрум'янився сир.