Рецепти за жовтень 2012 року

Фото: Солона скумбрія

ЗАКУСКИ

рибні

Солона скумбрія

інгредієнти: Скумбрія (заморожена, ставрида) 1 кг Сіль 100 г Рибу очистити, з черевця все видалити, нарізати шматочками і кожен шматочок обваляти у солі. Укласти в контейнер і залишити на ніч у ... 934
Фото: Пишні оладки з ананасом і шинкою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

млинці, оладки

Пишні оладки з ананасом і шинкою

інгредієнти: Шинка 100 г Ананас (консервований, скибки ) 4 шт. Борошно 100 г Молоко 50 мл Яйце куряче 1 шт. Білок яєчний 3 шт. Цукор 2 скл. Олія рослинна 1 скл. Розпушувач тіста Кориця Змастити олією ... 1152
Фото: Пельмені

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені

інгредієнти: Борошно 2 скл. Молокo 1. 2 скл. Олія рослинна 1 ч. л. Яйце 1 шт. Сіль Фарш м´ясний 400 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Часник 2 зуб. Перець чорний меленийДля приготування тіста змішати воду з ... 847
Фото: Вареники "Оренбуржжя"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники "Оренбуржжя"

інгредієнти: Пельменне тісто Картопля Цибуля СільЗамісити тісто з двох яєць і склянки кип'яченої води. Натерти картоплю, додати сіль, нарізану цибулю, перемішати. Можна додати чорний перець і трохи ... 946
Фото: Пельмені з грибами пісні

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені з грибами пісні

інгредієнти: Борошно 150 г Крохмаль картопляний 50 г Вода 100 г Сіль Підсмажити цибулю до світло- коричневого кольору, додати нарізані гриби, посолити, поперчити. Остудити, перемолоти. Приготувати ... 1264
Фото: Пельмені "Домашні"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені "Домашні"

інгредієнти: Борошно Вода 0. 5 л Сіль 1 ч. л. Яйце 2 шт. Свинина (фарш) 500 г Часник Цибуля ріпчаста 1 шт. Картопля 1 шт. Перець чорний (мелений)  Тісто: змішати 1яйце, 0, 5 л води, 0, 5 ч. л. ... 961
Фото: П'яні кальмари

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

П'яні кальмари

інгредієнти: Кальмар 600 г Коньяк 4 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт. Цукор- пісок 1 ч. л. Часник 2 зуб. Кінза 1. 5 ст. л. Базилік 1. 5 ст. л. Перець червоний (гострий, ... 872
Фото: Рибний рулет "Насолода"

ЗАКУСКИ

рибні

Рибний рулет "Насолода"

інгредієнти: Риба (пангасіус, філе) 500 г Масло вершкове 125 г Томатна паста 200 г Желатин 45 г Сіль Перець чорний Ретельно перемішати томатну пасту, вершкове масло, желатин, спеції. На лист ... 1008
Фото: Закуска з кальмарів

ЗАКУСКИ

рибні

Закуска з кальмарів

інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Помідор 4 шт. Перець болгарський (червоний) 3 шт. Петрушка 1 пуч. Вино біле сухе 100 мл Цукор- пісок 1 ч. л. Часник 6 зуб. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Перець ... 871
Фото: Риба по-болгарськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-болгарськи

інгредієнти: Риба морська (пікша, минтай, лімонелла, тріска) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Томатна паста (кетчуп) 2 ст. л. Горошок зелений (консервований) 1 бан. ... 888
Фото: Пікантна сьомга

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Пікантна сьомга

інгредієнти: Сьомга (форель) 2 шт. Гірчиця (французька, діжонська) 2 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Олія оливкова 6 ст. л. Часник 1 зуб. Спеції Всі інгредієнти (крім риби) з'єднати і злегка збити ... 1018
Фото: Кальмари по-китайськи "Si Jiao You Yu"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари по-китайськи "Si Jiao You Yu"

інгредієнти: Кальмари 400 г Перець солодкий Часник 1 зуб. Цибуля (зелена) Соєвий соус 3 ст. л. Сік лимона (біле столове вино) 3 ст. л. Спеції Кальмари узяти заморожені кільцями. Зробити неглибокі ... 797
Фото: Вареники з грибами і картоплею

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники з грибами і картоплею

інгредієнти: Борошно пшеничне Вода Яйце куряче 1 шт. Сіль Гриби білі сушені Картопля Цибуля ріпчаста Олія рослиннаГриби замочити у кип'яченій гарячій воді. Із борошна, води і яйця замісити тісто як ... 1050
Фото: Пельмені домашні

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені домашні

інгредієнти: Борошно пшеничне 2 скл. Вода холодна 0. 75 скл. Яйце 1 шт. Фарш 300 г Приправи Замісити круте тісто. Потім залишити його на півгодини. Фарш змішати зі спеціями. Залишити фарш на деякий ... 901
Переглядаємо 267 - 280 із 1002