Солона скумбрія
- Скумбрія (заморожена, ставрида) 1 кг
- Сіль 100 г
Рибу очистити, з черевця все видалити, нарізати шматочками і кожен шматочок обваляти у солі. Укласти в контейнер і залишити на ніч у прохолодному місці.
Уранці промити і заправити сумішшю рослинної олії з оцтом, додаючи спеції, нарізану цибулю. Дати настоятися недовго.
Можна солити з цукром, змішати сіль і цукор 2:1, додати мелений перець, перемішати й обваляти шматочки риби.
Осетинские пироги на заказ - салаты с яблоками рецепты.
Готовим со вкусом: рецепт салата с каперсами. Рецепты Приготовления.
Рецепты Приготовления - рецепт салата вкуснятина. Рецепты для пекарни.
Мультиварка Philips: первые блюда рецепт с фото. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Медовик рецепт в мультиваркеРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы. Рецепты и советы
recepti.biz.ua адреса сайтов с кулинарными рецептами