ДРУГІ СТРАВИ - з птицею

Фото: Сациві

Сациві

інгредієнти: Індичка 3 кг Горіхи волоські 1 кг Кінза 5 ч. л. Шафран 1 ч. л. Перець червоний пекучий 2 ч. л. Часник 6 зуб. Сіль Оцет (винний) 1 ст. л. Індичку випатрати, промити, покласти у велику ... 720
Фото: Курка в шоколадному соусі

Курка в шоколадному соусі

інгредієнти: Стегно куряче 1 кг Борошно 1 ч. л. Олія рослинна Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Перець гострий 1 шт. Помідор 3 шт. Бульйoн (курячий) 250 мл Горіхи волоські 50 г Коріандр (мелений) 1 ... 776
Фото: Курячі "равлики" у вершково-грибному соусі

Курячі "равлики" у вершково-грибному соусі

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Вершки 170 г Гриби (консервовані) 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Масло вершкове 80 г Спеції (мелений чорний перець, суміш приправ для курки, сушений часник) Сіль Курячі ... 871
Фото: Рineapple & chicken

Рineapple & chicken

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Ананас (консервований) 1 бан. Яйце 4 шт. Борошно Олія рослинна Сіль Перець чорний 10 кружечків ананаса розрізати навпіл і викласти на серветку, щоб ананаси трохи ... 695
Фото: Угорський папрікаш із курячого м'яса

Угорський папрікаш із курячого м'яса

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Помідор 4 шт. Сік томатний (густий) 1 скл. Перець болгарcький 4 шт. Сметана 250 г Борошно 1. 5 ст. л. Перець чилі (мелений) 1 ч. л. Паприка (мелена) 3 ст. л. Часник 6 ... 764
Фото: Фаршировані крила "Обман зору"

Фаршировані крила "Обман зору"

інгредієнти: Крила курячі 4 шт. Сир 20 г Печериці 5 шт. Зелень Сіль Олія рослинна Крила обмити. Відрізати кінчики. Очистити від шкірки частини навколо другого суглоба, видаливши дві маленькі кістки. ... 962
Фото: Курочка з медом та горіхами

Курочка з медом та горіхами

інгредієнти: Стегенце куряче 1 кг Масло вершкове 2 ст. л. Мед 2 ст. л. Горіхи грецькі 2 ст. л. Імбир М´ята Сіль Перець Кмин Курку помити, нарізати на порційні шматочки. Горіхи подрібнити, але не ... 740
Фото: Куряча печінка у кисло-солодкому соусі

Куряча печінка у кисло-солодкому соусі

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Морква 2 шт. Яблуко 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Соєвий соусДрібно нарізати цибулю і злегка обсмажити на олії, додати на сковороду натерту моркву. Трохи протушкувати ... 1094
Фото: Смажений гусак із яблуками

Смажений гусак із яблуками

інгредієнти: Гусак 2 шт. Спеції (сіль, перець) Кмин Яблуко Майоран Цибуля ріпчаста 4 шт. Бульйон (м´ясний) 2 скл. Олія рослинна ІмбирЗвільнити тушку 1, 5- 2- кілограмового гусака від зайвого жиру, ... 772
Фото: Курячі трубочки

Курячі трубочки

інгредієнти: Філе куряче 6 шт. Гриби 180 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Масло вершкове 60 г Сіль ЗеленьФіле відбити тонко, посолити. Покласти на кожну пластину філе обсмажені з цибулею гриби. Згорнути ... 760
Фото: Пудинг

Пудинг

інгредієнти: Курка 2 кг Цибуля ріпчаста 75 г Морква 80 г Булка 200 г Молоко 500 мл Масло вершкове 250 г Яйце 12 шт. Зелень (петрушка, кріп) 1 пуч. Перець чорний (мелений) Сіль СпеціїВідварити курку з ... 686
Фото: Яєчко у гніздечку

Яєчко у гніздечку

інгредієнти: Морква 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Грушa 1 шт. Кабачoк Спеції Крила курячі Сир Крило звільнити від кісток. Для начинки дрібно порізати кабачок. Змішати з сирком, спеціями. Заповнити ... 814
Фото: Курячі відбивні у цибулевій шубі

Курячі відбивні у цибулевій шубі

інгредієнти: Філе куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Борошно 4 ст. л. Сіль Олія рослинна Перець чорний (мелений) Нарізати куряче філе на відбивні, відбити підготовлене м'ясо, посолити, поперчити. ... 812
Фото: Курка, начинена цитрусовими і цибулею

Курка, начинена цитрусовими і цибулею

інгредієнти: Курка Часник 6 зуб. Сіль 2 ст. л. Перець чорний 1 ст. л. Кмин сушений 1 ч. л. Шавлія мускатна 1 ч. л. Розмарин (сушений) 1 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 1 шт. Апельсин 1 шт. Масло ... 825
Переглядаємо 2031 - 2044 із 2985