Кулинарные рецепты праздничных блюд

Фото: Масфуф

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Масфуф

інгредієнти: Кус- кус 400 г Гранат (зерна) 200 г Родзинки 150 г Мед 3 ч. л. Цукор 200 г Водa 200 г Масло вершкове 80 г У киплячу воду додати масло, мед, цукор і родзинки. Потім висипати в каструлю ... 858
Фото: Гречана каша у горщиках з білими грибами і м'ясом

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Гречана каша у горщиках з білими грибами і м'ясом

інгредієнти: Крупа гречана Гриби (білі сухі) Бульйон (яловичий) Масло вершкове Цибуля ріпчаста Яловичина Горщики вимочити протягом години. Крупу обсмажити у чавунці. У яловичому бульйоні замочити ... 969
Фото: Короп смажений

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп смажений

інгредієнти: Риба 1 кг Борошно 3 ст. л. Сік лимонний 2 ст. л. Сіль 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чорний (мелений)Очищений короп нарізати на порції. Скласти рибу в ємність і посолити, ... 784
Фото: Сирний пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Сирний пиріг

інгредієнти: Арахіс 180 г Кукурудзяні палички (не солодкі) 1 пач. Масло вершкове 80 г Сир 250 г Вершки 200 г Крабове м´ясо 150 г Креветки 100 г Креветочна паста (закуска "Пікнік") 1 пач. Ікра червона ... 884
Фото: Восьминіг "Боцман у відпустці!"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Восьминіг "Боцман у відпустці!"

інгредієнти: Восьминіг 3 шт. Морський коктейль (креветки, кальмари, мідії) 250 г Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Масло вершкове 70 г Зелень (петрушка, кріп, базилік) Вершки (15%) 150 ... 886
Фото: Соковита яловичина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Соковита яловичина

інгредієнти: Яловичина (вирізка) Сіль Спеції Оцет (винний) ОреганоЯловичу вирізку вимити і обсушити. Нарізати кільцями товщиною 2- 2, 5 см. Укласти в миску. Посолити, поперчити, додати спеції і ... 692
Фото: Окіст запечений

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Окіст запечений

інгредієнти: Окіст (свинячий, без кістки) 700 г Сіль Перець чорний (мелений) Масло вершкове 100 г Зелень Шматочок помити, покласти на деко, посолити, поперчити, залишити на годинку полежати. ... 695
Фото: М'ясні пальчики з сиром на грилі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні пальчики з сиром на грилі

інгредієнти: Яловичина 1 кг Сир 200 г Масло вершкове 2 ст. л. ЗеленьРозігріти гриль. М'ясо вимити і нарізати на скибочки. Відбити молоточком. Посолити з обох сторін. Сир натерти на тертці, змішати з ... 610
Фото: Різото із червоною рибою і креветками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Різото із червоною рибою і креветками

інгредієнти: Філе червоної риби 350 г Креветки (великі) 6 шт. Бульйон (рибний) 600 мл Вершки 110 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сіль Спеції (суміш італійських трав, орегано, базилік) Зелень ... 1325
Фото: Японські рибні кульки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Японські рибні кульки

інгредієнти: Рис 1 упак. Оцет (рисовий) Цукор Сіль Сьомга (форель малосолона) 100 г Ікра літаючої риби (Тобіко) Соєвий соус Імбир     У середину готового рису покласти шматочок риби, ... 1035
Фото: Пікантна курочка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Пікантна курочка

інгредієнти: Куряче філе 800 г Перець болгарський 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Петрушка 1 пуч. Кріп 1 пуч. Часник 2 зуб. Олія рослинна 3 ст. л. Перець і цибулю дрібно нарізати. Обсмажити на олії. ... 650
Фото: Золоте кільце

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Золоте кільце

інгредієнти: Фарш курячий 700 г Яйце перепелине 12 шт. Опеньки (свіжі) 12 шт. Тісто листкове 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Молоко 500 г Булка 1 шт. Кабачoк 1 шт. Олія ... 673
Фото: Лосось на овочах із молодою картопелькою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось на овочах із молодою картопелькою

інгредієнти: Лосось (заморожений) 250 г Капуста цвітна (заморожена) 5 шт. Капуста броколі (заморожена) 5 шт. Паприка солодка (червона) 0. 5 шт. Кукурудза (консервована) 5 ст. л. Сік лимонний 1 ст. л. ... 692
Фото: Тімбаль "Серденько"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

Тімбаль "Серденько"

інгредієнти: Минтай (філе) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Кетчуп (томатна паста) 3 ст. л. Макарони (класичні) 300 г Сир твердий 50 г Маслини (без кісточок) 10 шт. Вершки 3 ст. л. Сіль ... 960
Переглядаємо 309 - 322 із 598