Рецепти за березень 2014 року

Фото: Кров'яна ковбаса

ЗАКУСКИ

м’ясні

Кров'яна ковбаса

інгредієнти: Кров яловича 1. 5 л Крупа перлова 1 кг Сало (копчене) 600 г Цибуля ріпчаста 6 шт. Сіль Перець чорний (мелений) 1 ст. л. Прянощі (материнка, майоран) 5 ст. л. Вода 3 л Кишка Зварити кашу ... 1133
Фото: Куряче філе "По-грецьки"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе "По-грецьки"

інгредієнти: Філе куряче 4 шт. Вино біле сухе 1. 5 скл. Лимон 1 шт. Орегано (сушений) 0. 5 ч. л. Олія оливкова 2 ст. л. Сіль (морська) 0. 5 ч. л. Масло вершкове 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор ... 662
Фото: Печеня у духовці

ЗАКУСКИ

м’ясні

Печеня у духовці

інгредієнти: Крило куряче (стегно) Картопля Олія оливковаЗамаринувати шматочки м'яса, почистити картоплю і нарізати півкільцями, але не до кінця, щоб не розвалювалася, на деко налити оливкову олію, ... 826
Фото: Курячі крильця у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі крильця у сметані

інгредієнти: Крило куряче 1 кг Гриби (мариновані опеньки) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана Борошно Сіль Перець чорний (мелений)Обсмажити крильця, скласти все у каструльку, додати цибулю, трохи ... 793
Фото: Салат "амурний"

САЛАТИ

з птицею

Салат "амурний"

інгредієнти: Курка Чорнослив 200 г Апельсин 200 г Крабові палички 200 г МайонезВсе дрібно порізати і розташувати шарами у наступному порядку: курка, чорнослив, апельсин, крабові палички. Шари ... 1344
Фото: Курочка фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка фарширована

інгредієнти: Курка Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова Соус соєвий 0. 25 скл. Гриби опеньки 200 г Сіль Печінка 300 г Майонез 0. 5 скл. Гірчиця 0. 25 скл. Вода 50 г Гриби (опеньки) 200 г Сіль Приправа ... 587
Фото: Курячий рулет

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячий рулет

інгредієнти: Філе куряче 5 шт. Спеції (сіль, перець) Приправа (для курки) Сир твeрдий Помідор (в´ялений в олії) Майонез (соус) Відбити філе як можна тонше. Якщо філе великі, то можна розрізати уздовж ... 596
Фото: Нирки у горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нирки у горщику

інгредієнти: Нирка яловича 1. 5 кг Картопля 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Огірок солоний 3 шт. Сметана Томатна паста СпеціїПомити нирки зовні, розрізати уздовж і вирізати жир, плівки і ... 790
Фото: М'ясний хлібець із корнішонами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний хлібець із корнішонами

інгредієнти: Фарш м´ясний (змішаний) 500 г Часник 2 зуб. Яйце 2 шт. Сіль Перець Корнішон 12 шт. Хліб 100 г До фаршу додати сіль, перець, приправи до м'яса, розчавлений часник, яйця збиті, добре ... 875
Фото: Курочка "Чіполіно"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка "Чіполіно"

інгредієнти: Філе куряче Цибуля ріпчаста СпеціїНарізати курку на середні за розміром шматочки. Дрібно нарізати цибулю (цибулі повинно бути трохи менше курки). Обсмажити цибулю до золотистого кольору. ... 576
Фото: Жульєн

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Жульєн

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Печериці 2 шт. Цибуля ріпчаста 6 шт. Сметана 1 упак. Сир твердий 300 гОбсмажити або запекти у духовці 2 курячі грудки. Нарізати грудки на маленькі шматочки. Натерти ... 723
Фото: Курка із медом та чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка із медом та чорносливом

інгредієнти: Курка 1 шт. Мед Чорнослив 300 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаКурку помити, обсушити серветкою. Обмазати зсередини сіллю і нафарширувати чорносливом (чорнослив попередньо ... 732
Фото: Курячі рулетики із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі рулетики із сиром

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Сир 150 г Морква 1 шт. Часник Майонез 3 ст. л. Олія рослинна Сіль Спеції Грудку розрізати уздовж на тонкі скибочки. Відбити, посолити, поперчити і дати настоятися ... 636
Фото: Шашлик із курки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із курки

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Соус соєвий 3 ст. л. Цукор- пісок 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Часник 1 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино 1 ст. л. Скласти у ємність курку із прошарками цибулі, залити ... 817
Переглядаємо 379 - 392 із 401