Рецепти за березень 2014 року

Фото: Язик у сухарях

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик у сухарях

інгредієнти: Язик свинячий 4 шт. Спеції Сухарі панірувальні Яйце куряче 2 шт. Олія рослинна Розморожені язики промити у воді і відварити. Залити водою, після закипання зняти піну і варити півгодини, ... 845
Фото: Тушкована печеня з оцтом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована печеня з оцтом

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 1 кг Оцет (винний) 250 мл Вода 500 мл Сіль 2 ст. л. Лавровий лист 1 шт. Перець (горошком) 0. 5 ч. л. Гірчиця (у зернах) 0. 5 ч. л. Гвоздика 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 ... 667
Фото: Печеня із духовки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня із духовки

інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина) 1 кг Картопля 1 кг Сир твердий 300 г Майoнез 200 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Молоко 200 мл Масло вершкове 100 г Олія рослинна Часник (сушений) Перець чорний ... 680
Фото: Котлетки курячі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлетки курячі

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Капуста білоголова 200 г Яйце 2 шт. Борошно 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. У блендері подрібнити курячі грудки, потрібно, щоб м'ясо було дрібно ... 620
Фото: Курячі рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі рулетики

інгредієнти: Стегно куряче 3 шт. Сир твердий 100 г Яйце 2 шт. Чорнослив без кісточки 12 шт. Горіхи волоські 50 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Яблуко 1 шт. Майонез 2 ст. л. Олія рослинна Вершки ... 577
Фото: Медові антрекоти

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Медові антрекоти

інгредієнти: Антрекот (биток із ребром) 6 шт. Мед 4 ст. л. Соєвий соус 5 ст. л. Орегано Сіль Перець чорний Масло вершкове 25 г Часник 5 зуб. Антрекоти розрізати на порції. Натерти орегано, перцем і ... 881
Фото: М'ясний рулет із омлетом, горошком та базиліком

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний рулет із омлетом, горошком та базиліком

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина + свинина) 1 кг Яйце 1 шт. Сметана 4 ст. л. Базилік 1 ст. л. Горошок зелений 1 бан. Йогурт (натуральний) 1 упак. Помідор 1. 5 ст. л. Молоко 200 мл Сіль   У ... 964
Фото: Шашлик "Сімейний"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик "Сімейний"

інгредієнти: Свинина (жирна, шия) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Кислота лимонна 1 шт. Цукор 1 ст. л. Нарізати м'ясо великими шматками, додати сіль, спеції, цукор, рослинну олію. Розвести лимонну ... 751
Фото: Свинина із хрусткою скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із хрусткою скоринкою

інгредієнти: Свинина (карбонад) 500 г Олія рослинна Борошно Крохмаль Яйце Сухарі панірувальні СільСвинину нарізати тонкими пластинами. Сковороду нагріти, налити олію. Приготувати три тарілки. Перша - ... 622
Фото: За щучим велінням

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

За щучим велінням

інгредієнти: Картопля 1500 г М´ясо (яловичина) 800 г Цибуля ріпчаста 8 шт. Масло вершкове 150 г Сало (олія) 50 г Сир твердий 200 г Огірок (маринований) 10 шт. Яйце 1 шт. Капуста пекінська 6 шт. ... 662
Фото: М'ясо

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо

інгредієнти: Яловичина (стейк) 2 шт. Олія рослинна Сіль Спеції У м'ясові зробити діагональні надрізи, намагаючись не прорізати наскрізь (приблизно на 1/4 шматка). Посолити і натерти олією, залишити ... 697
Фото: Гуляш "Старо-німецький"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш "Старо-німецький"

інгредієнти: Свинина 1 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 5 шт. Сік томатний 1 л Сметана 5 ст. л. Сіль, перець 1 ст. л. Спеції 1 ч. л. Зелень М'ясо нарізати невеликими шматочками. ... 807
Фото: М’ясо "А-ля шашличок"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М’ясо "А-ля шашличок"

інгредієнти: Свинина (баранина) 2 кг Лимон 2 шт. Майонез 1 бан. Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Перець чорний Вода мінеральна 0. 5 скл. Приправа (для шашлику) М'ясо нарізати шматочками (приблизно від 3см до ... 618
Фото: Курка запечена із медом та гірчицею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка запечена із медом та гірчицею

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Мед (рідкий) 2 ст. л. Гірчиця (зерниста) 4 ст. л. Апельсин 3 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Змішати мед і гірчицю. Акуратно втерти суміш під курячу шкіру і трохи зовні. ... 624
Переглядаємо 267 - 280 із 401