Рецепти за січень 2014 року

Фото: Відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні

інгредієнти: Яловичина Філе куряче Олія рослинна Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана Печериці 100 г Борошно Сіль Перець М'ясо яловичини нарізати на скибочки і відбити, посолити. Філе курки теж відбити і ... 690
Фото: "Курячі шлуночки по-абхазьки"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Курячі шлуночки по-абхазьки"

інгредієнти: Шлунок курячий 1 кг Цибуля 2 шт. Оцет (яблучний) Соєвий соус 6 ст. л. Корінадр (хмелі- сунелі) 1 ст. л. Аджика СільОчищені і промиті шлуночки (1 кг) відварити і нарізати соломкою, ... 714
Фото: Свинина із абрикосовим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із абрикосовим соусом

інгредієнти: Свинина 600 г Імбир (корінь) 1 шт. Абрикоса (консервована) 450 г Розмарин (сушений) 1 ч. л. Сік абрикосовий (лікер) 4 ст. л. Пудра цукрова 1 ст. л. Масло вершкове 30 г Крохмаль 2 ч. л. ... 669
Фото: Лимонна курочка у пакеті

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Лимонна курочка у пакеті

інгредієнти: Курка 1 шт. Лимон 1 шт. Картопля 1 кг Куркума 2 ст. л. Коріандр (мелений) 2 ст. л. Сіль Розморожену курку розрізати уздовж, через живіт, натерти спеціями (куркума і мелений коріандр) і ... 695
Фото: Крильця "у квітах"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця "у квітах"

інгредієнти: Крило куряче 500 г Спеції Цибуля ріпчаста Томатна паста Морква 1 шт. Зелень Часник 2 зуб. Яйце 1 шт. Вода 0. 5 скл. Борошно 2 скл. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Приготувати ... 654
Фото: Курка у яблучному сидрі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у яблучному сидрі

інгредієнти: Філе куряче 500 г Цибуля шалот 2 шт. Сидр яблучний 200 мл Вершки (33%) 100 мл Кмин (свіжий, подрібнений) 1. 5 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Кубик бульйонний 0. 5 шт. Базилік ... 955
Фото: Крильця-барбекю

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця-барбекю

інгредієнти: Крило куряче 1. 5 кг Сіль Перець чорний (мелений) Соус (томатний гострий) 200 г Часник Крильця посипати спеціями, посолити. Додати рубаний часник, кетчуп. Добре перемішати і залишити у ... 626
Фото: Котлетки з індичої печінки і грибів

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлетки з індичої печінки і грибів

інгредієнти: Печінка індича 500 г Яйце 1 шт. Крупа манна 6 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сало (свіже) 200 г Гриби (свіжі) 200 г СільПодрібнити і змішати всі інгредієнти, додати 1 яйце,   6 повних ... 656
Фото: Курячо-рисово-овочева вечеря

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячо-рисово-овочева вечеря

інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Рис 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Суміш овочева (заморожена, цвітна капуста, стручкова квасоля і зелений горошок) 300 г Кукурудза (консервована) 3 ст. ... 827
Фото: "Телятина" із курки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Телятина" із курки

інгредієнти: Курка 1. 7 кг Помідор 3 шт. Вершки (20%) 200 г Вино червоне напівсолодке 1 скл. Зелень Олія рослинна Спеції Сіль Від курки відокремити філе. Нарізати невеликими шматочками. На сковорідку ... 806
Фото: Запечeне м'ясо із кабачками та сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечeне м'ясо із кабачками та сиром

інгредієнти: М´ясо (свинина) 300 г Сало свиняче 100 г Кабачок 400 г Сир твердий 150 г Приправа (для шашлику) 1 ст. л. Сіль Часник 3 зуб. Сухарі панірувальні 100 г Сік лимона 0. 5 ч. л. Перець чорний ... 695
Фото: Рулети зі свинини із начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулети зі свинини із начинкою

інгредієнти: Шийка свиняча 1. 5 кг Печериці (заморожені) 1. 5 пач. Горіхи кедрові 100 гСвинину відбити. Потім приготувати начинку із суміші лісових грибів та печериць, після охолодження додати дрібно ... 744
Фото: Рулети із яловичини по-купецькому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулети із яловичини по-купецькому

інгредієнти: Яловичина (телятина) 1 кг Сир ковбасний 300 г Помідор 3 шт. Баклажан 3 шт. Сіль Перець чорний (мелений) 2 г Олія рослинна 10 мл Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий зелений ... 659
Фото: "Пергаментні пакетики" із м'ясом та овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Пергаментні пакетики" із м'ясом та овочами

інгредієнти: М´ясо (яловичина, свинина) 1 кг Помідор (черрі) 3 шт. Морква 1 шт. Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове Зелень (кріп або петрушка) 0. 5 шт. Горошок зелений 2 скл. Сіль ... 856
Переглядаємо 71 - 84 із 400