Рецепти за 2013 рік

Фото: Яловичина в кисло-солодкому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина в кисло-солодкому соусі

інгредієнти: Яловичина 500 г Масло вершкове 3 ст. л. Томат- пюре 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Корінь петрушки 1 шт. Цукор- пісок 2 ст. л. Оцет 1 ч. л. Сіль Перець духмяний Борошно ... 2235
Фото: М'ясо для капітана

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо для капітана

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Перець солодкий 0. 5 кг Печериці 0. 5 кг Сир твердий 300 г Свинина 1 кг Майонез 500 г Сіль Олія рослинна Спеції ЗеленьМ'ясо нарізати тонкими скибочками, викласти ... 595
Фото: Відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні

інгредієнти: Шийка свиняча 500 г Лимон 1 шт. Часник 4 зуб. Перець чорний Мед 1 ч. л. Соєвий соус 100 г СільМ'ясо нарізати на порційні шматки, посипати перцем, накрити пакетом або харчовою плівкою і ... 654
Фото: Печінкові котлети "Святкові"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові котлети "Святкові"

інгредієнти: Печінка яловича 800 г Цибуля ріпчаста 3. 5 шт. Крупа манна 5 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Помідор 6 шт. Майонез 200 г Сир твердий 200 г Сіль Перець Олія ... 2428
Фото: Оладки "Захоплення"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Оладки "Захоплення"

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Кріп 1 пуч. Яйце 3 шт. Крохмаль 3 ст. л. Майонез 5 ст. л. СільЗ'єднати все, перемішати. Поставити в холодильник на 30 хвилин. Потім ложкою ... 775
Фото: Качка з капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка з капустою

інгредієнти: Качка 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Капуста білоголова 1. 5 шт. Олія соняшникова 2 ст. л. Приправа ("Маггі")Качку обробити на порційні шматки. Змішати олію і "Маггі", в отриманій суміші ... 709
Фото: Відбивна "Ніжна"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Відбивна "Ніжна"

інгредієнти: Грудка куряча Соєвий соус Майонез Сир 100 г Яйце 1 шт. Борошно Олія рослинна СільКурячі грудки відбити і замаринувати в соєвому соусі і майонезі хвилин на 30. Приготувати льєзон: яйце ... 766
Фото: Курка у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у сметані

інгредієнти: Курка 0. 5 кг Сметана 300 г Цибуля ріпчаста 200 г СільКурку відварити, порізати на невеликі шматочки, обсмажити. Дрібно нарізати цибулю, перемішати зі сметаною і залити курку. ... 616
Фото: Індичка у білковому клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичка у білковому клярі

інгредієнти: Філе індички 500 г Білoк яєчний 4 шт. Борошно 100 г Крохмаль 1 ч. л. Соєвий соус 2 ст. л. Заздалегідь посолити індичу грудку. Hарізати смужками. Підготувати кляр. Білки збити з борошном, ... 836
Фото: Печінковий торт із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінковий торт із печерицями

інгредієнти: Печінка куряча 700 г Гриби 500 г Борошно 4 ст. л. Олія рослинна 70 мл Майонез 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний ЗеленьКурячу печінку пропустити через м'ясорубку, додати 2 ... 707
Фото: Рубані котлетки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рубані котлетки

інгредієнти: Цибуля 4 шт. Майонез 2 ст. л. Крохмаль (картопляний, кукурудзяний) 5 ст. л. Спеції Сіль Олія рослинна 4 ст. л. Вода Грудка куряча 250 г Індичка 250 г Яйце 2 шт. Перець Курячі грудки і ... 710
Фото: Курка з цибулею і печерицями у червоному вині

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка з цибулею і печерицями у червоному вині

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 200 г Гриби печериці (свіжі) 250 г Курка 1 кг Сіль Перець чорний (мелений) Чебрець (листочки) 1 ст. л. Масло вершкове 4 ст. л. Коньяк 40 мл Часник 1 зуб. Вино червоне 700 ... 816
Фото: Помаранчеве кільце

ЗАКУСКИ

м’ясні

Помаранчеве кільце

інгредієнти: Фарш курячий 0. 8 кг Яйце 6 шт. Шпинат (заморожений) 0. 12 кг Морква 1 шт. Цибуля 3 шт. Часник 3 зуб. Пюре гарбузове 0. 15 кг Булка міська 0. 25 шт. Молоко 0. 5 скл. Карі Перець чорний ... 831
Фото: Whisky Wings

ЗАКУСКИ

м’ясні

Whisky Wings

інгредієнти: Крила курячі 20 шт. Соєвий соус (сіль) 2 ст. л. Гірчиця діжонська 1 ст. л. Хрін (мелений) 1 ст. л. Перець чорний 0. 5 ч. л. Цибуля 1 шт. Часник 3 зуб. Віскі 100 мл Подрібнити цибулю і ... 707
Переглядаємо 4173 - 4186 із 4811