Рецепти за червень 2013 року

Фото: Пікантні м'ясні рулетики з чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Пікантні м'ясні рулетики з чорносливом

інгредієнти: Свинина (яловичина, телятина, курка) 600 г Чорнослив (без кісточки) 150 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Вода (мінеральна) 150 г Соєвий соус 100 г Сік лимонний 2 ст. л. Цукор (мед) 0. 5 ст. л. ... 1255
Фото: Шапка Мономаха

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шапка Мономаха

інгредієнти: Капуста цвітна 1 шт. Фарш (асорті) 200 г Сир твердий 100 г Яйце 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль, перець Зелень Масло вершкове Часник 2 зуб. Помити капусту і кілька хвилин проварити у ... 973
Фото: Печінка у сирному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка у сирному соусі

інгредієнти: Печінка 500 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир плавлений 150 г Спеції Зелень Борошно пшеничне 1 ст. л. Печінку промити, обрізати плівки, порізати на невеликі шматочки. Обсмажити на ... 1014
Фото: Свиняча грудка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча грудка

інгредієнти: Грудка свиняча 1. 5 кг Спеції Свинячу грудку натерти сіллю і перцем. Велику каструлю з водою поставити на вогонь. Дати закипіти, додати спеції: лавровий лист, перець, зерна коріандру, ... 1014
Фото: Буженина у буханці

ЗАКУСКИ

м’ясні

Буженина у буханці

інгредієнти: Свинина (вирізка, шийка) 700 г Хліб (чорний) 1 шт. Морква 0. 5 шт. Часник 5 зуб. Сіль Перець чорний (мелений) Масло вершкове 50 г Гірчиця 1 ст. л. М'ясо помити, злегка посолити. Можна ... 859
Фото: Бешбармак

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бешбармак

інгредієнти: Яловичина (огузок) 2. 5 кг Баранина (лопатка) 1. 2 кг Борошно пшеничне (вищий ґатунок) 3 скл. Яйце 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Цибуля зелена 1 пуч. Сіль Перець духмяний (горошком) 0. 5 ... 839
Фото: Жеванська

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Жеванська

інгредієнти: Картопля 1 кг М´ясо 300 г Ковбаса (копчена) 200 г Сало (бекон) 300 г Цибуля біла 1 шт. Цибуля зелена Морква 1 шт. Селера (коренева) 150 г Спеції У ємність покласти фольгу. Все нарізати ... 917
Фото: "Кіт у мішку"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Кіт у мішку"

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці (свіжі) 300 г Тісто листкове бездріжджове 1 упак. Яйце 1 шт. М'ясо відварити. Цибулю та гриби подрібнити і обсмажити на олії. Варене ... 822
Фото: Лангет із яловичини під Беарнським соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лангет із яловичини під Беарнським соусом

інгредієнти: Вирізка яловича 1 кг Олія оливкова 3 ст. л. Вино біле напівсолодке 0. 75 скл. Масло вершкове (розтоплене) 0. 5 скл. Естрагон (сухий) 1 ч. л. Оцет (9%) 1 ст. л. Вода 2 ст. л. Цибуля ... 1049
Фото: Курка на пляшці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка на пляшці

інгредієнти: Курка 1 шт. Спеції (для курки) Лимон 0. 5 шт. СільКурку натерти сіллю й приправою, скропити соком лимона. У скляну пляшку з високим горлом налити до плічок води. Посадити на пляшку ... 907
Фото: Підлива "Компроміс"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Підлива "Компроміс"

інгредієнти: Філе куряче 300 г Гриби (глива) 300 г Цибуля 2 шт. Сметана (жирна) 150 г Спеції (до м´яса) Перець чорний Сіль Вода ПетрушкаПомити та дрібно нарізати гриби, нарізати курку. Обсмажити на ... 837
Фото: Субпродукти курячі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Субпродукти курячі

інгредієнти: Субпродукти курячі 600 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 2 шт. Соус соєвий 30 гСубпродукти попередньо відварити у підсолeній воді, додати цибулину, варити близько години. Обсмажити цибулю ... 785
Фото: Курочка у соусі із салямі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка у соусі із салямі

інгредієнти: Курка (стегенця) 800 г Салямі 5 ст. л. Цибуля 1 шт. Сік томатний 1 скл. Соус чилі 4 ч. л. Сіль 1 ч. л. Цукор 2 ч. л. Часник гранульований 1 ч. л. Базилік 1 ч. л. Естрагон 1 ч. л. Імбир ... 760
Фото: Ескалопи з індички

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Ескалопи з індички

інгредієнти: Лимон 1 шт. Петрушка 1 пуч. Індичка (грудка) Олія рослинна 5 ст. л. Масло вершкове 50 г Сіль Перець чорний Спеції (для курки) Грудку індички порізати на шматки завтовшки 1- 1, 5 см. ... 936
Переглядаємо 29 - 42 із 400