ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Телятина "під шубою"

Телятина "під шубою"

інгредієнти: Телятина Цибуля ріпчаста Баклажан Сир твердий Майонез Спеції Сіль Телятину відбити, приправити спеціями і сіллю. Цибулю нарізати. Баклажани викласти зверху на цибулю. Посипати приправою. ... 850
Фото: Антрекот

Антрекот

інгредієнти: М´ясо (свинина або яловичина) 1 кг Яблуко 1 шт. Сало 100 г Майонез 100 г Гірчиця 2 ч. л. Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений) М'ясо злегка відбити і натерти сумішшю солі і перцю. ... 806
Фото: Свинина з яблуками і коньяком

Свинина з яблуками і коньяком

інгредієнти: Свинина 1 кг Помідор 2 шт. Яблуко 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 50 мл Коньяк 3 ст. л. Перець чорний мелений Зелень Розмарин Хмелі- сунелі Нарізати м'ясо брусками і замаринувати ... 733
Фото: Тушкована свинина

Тушкована свинина

інгредієнти: Свинина (шийка) Цибуля ріпчаста Перець болгарський (червоний) Сметана Приправа Олія рослинна На розігріту сковороду покласти смужки м'яса. Хвилин через 15 покласти нарізану півкільцями ... 726
Фото: Кролик у вершках

Кролик у вершках

інгредієнти: Кролик 2 кг Вершки 1 л Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Сіль Спеції Кінза КріпОбробити тушку кролика на порційні шматки, помити. Розігріти сковороду з високими бортами, змащену олією. ... 1460
Фото: Котлети "Бравий зайчик"

Котлети "Бравий зайчик"

інгредієнти: Фарш м´ясний (з кролика) 500 г Сир твердий 100 г Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Зліпити котлетки, вмочити в яйце, потім в сир, потім знову в яйця, викласти на ... 726
Фото: Зелена квасоля по-китайськи

Зелена квасоля по-китайськи

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Квасоля (стручкова) 800 г Часник 4 зуб. Кунжут 3 ч. л. Свинне філе вимити, обсушити і нарізати соломкою. Розігріти 2 ст. л. олії, покласти м'ясо, приправити сіллю і ... 723
Фото: Биточки "Серця трьох"

Биточки "Серця трьох"

інгредієнти: Серце індички 700 г Серце свинне 300 г Серце куряче 500 г Яйце 1 шт. Крупа манна 21 ст. л. Сметана 6 ст. л. Сухарі панірувальні Сіль Олія рослинна Серця помити. Прокрутити через ... 781
Фото: Запіканка котлетна

Запіканка котлетна

інгредієнти: Фарш м’ясний (свинина і яловичина) 0. 5 кг Хліб білий 0. 25 шт. Яйце 5 шт. Цибуля 1 шт. Борошно Сухарі панірувальні Приправа (для фаршу)Фарш змішати з дрібно нарізаною цибулею, ... 644
Фото: Печінка смажена з яблуками

Печінка смажена з яблуками

інгредієнти: Печінка яловича Борошно Яблуко Печінку вимочити в молоці 1 годину. Нарізати, запанірувати в борошні і обсмажити, долити трохи води і тушкувати до готовності. Яблука нарізати великими ... 1042
Фото: М'ясо з яблуками "Піканто"

М'ясо з яблуками "Піканто"

інгредієнти: Яловичина Яблуко Вода Борошно Сметана М'ясо відварити, остудити і нарізати на шматки. Дно форми викласти часточками яблук. Зверху викласти шматочки м'яса. Для соусу: борошно розвести ... 740
Фото: П'яне м'ясо

П'яне м'ясо

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля зелена 1 пуч. Зелень (петрушка, кріп) 6 пуч. Горілка 100 г Сіль ПерецьМ'ясо нарізати шматочками як для смаження, посолити, поперчити, залишити на 20 хвилин ... 631
Фото: М'ясо з помідорами, сиром і майонезом

М'ясо з помідорами, сиром і майонезом

інгредієнти: М´ясо (вирізка яловича) Помідор (свіжі) Сир Майонез Сіль ПерецьМ'ясо нарізати проти волокон шматками товщиною 1- 1, 5 см, відбити і поставити варити на 1 годину. Коли м'ясо буде готове, ... 773
Фото: Тушковане м’ясо

Тушковане м’ясо

інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина або телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений)М'ясо нарізати плоскими шматочками (7х7 см), відбити з двох сторін і ... 626
Переглядаємо 2409 - 2422 із 3309