салати та закуски

Фото: М'ясо по-чеськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-чеськи

інгредієнти: Яловичина (вирізка) Сметана Приправа Сир 150 г Зелень (кінза) Часник 1 зуб. Відрізати від вирізки упоперек волокон, але трохи навскоси 6 шматків товщиною 2- 2, 5 см. Відбити шматки м'яса ... 1002
Фото: Яловичина "Аляска"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина "Аляска"

інгредієнти: Яловичина 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Кетчуп Майонез Часник 2 зуб. Петрушка Кріп Масло вершкове 50 г Борошно 2 ст. л. Яловичину нарізати смужками. Потім соломкою. Цибулину нарізати ... 704
Фото: Котлети "Загадка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети "Загадка"

інгредієнти: Картопля 1 кг Яйце 3 шт. Масло вершкове (маргарин) 1 ст. л. Сіль М´ясо 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Хліб білий (батон) 30 г Молоко Зелень Сіль Перець чорний (мелений) Борошно Сухарі ... 693
Фото: "Язик закусочний"

ЗАКУСКИ

м’ясні

"Язик закусочний"

інгредієнти: Язик яловичий 1. 5 кг Сіль 3 ст. л. Морква 100 г Цибуля 100 г Сік лимонний 1 ч. л. Перець запашний (горошком) 6 шт. Перець чорний Лавровий лист 3 шт. Часник 3 зуб. Язик відварити 2 ... 865
Фото: "Апетитний дует"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Апетитний дует"

інгредієнти: Телятина (вирізка) 500 г Картопля 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Приправа 1 ст. л. Сіль М'ясо порізати на порційні шматки. Картоплю почистити. Цибулю ... 707
Фото: "Фаршироване" м'ясо на шпажках

ЗАКУСКИ

м’ясні

"Фаршироване" м'ясо на шпажках

інгредієнти: Яловичина 900 г Сухарі панірувальні 100 г Сир (скаморца) 100 г Родзинки (без кісточок) 50 г Горіхи кедрові 50 г Лавровий лист Сир твердий Олія оливкова СільСкаморцу (або проволоне) ... 701
Фото: Шашлик "Іменинний"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик "Іменинний"

інгредієнти: Свинина 3 кг Цибуля ріпчаста 10 шт. Квас (магазинний солодкий газований) 300 мл Соєвий соус 0. 33 скл. Спеції (для шашлику без солі) 4 ст. л. М'ясо помити, нарізати великими шматками. ... 794
Фото: Террін "Яловичина і Ко"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Террін "Яловичина і Ко"

інгредієнти: Яловичина 700 г Філе куряче 170 г Яйце куряче 3 шт. Морква 3 шт. Сир ковбасний 200 г Борошно пшеничне 2 ст. л. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Коньяк 50 мл Чорнослив 50 ... 748
Фото: Реберця з картоплею запечені в духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Реберця з картоплею запечені в духовці

інгредієнти: М´ясо (баранина) 600 г Картопля 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Спеції (сіль, перець) Сік лимонний   Реберця натерти спеціями, сіллю, перцем, лимонним соком. Пару годин витримати в ... 1019
Фото: Півень у вині

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Півень у вині

інгредієнти: Філе куряче (копчене) 200 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці 250 г Коньяк Вино червоне сухе Цукор Сіль Часник 2 зуб. Перець чорний (горошком) Масло вершкове 50 г Курка ... 860
Фото: Чахохбілі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Чахохбілі

інгредієнти: Курка 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 4 шт. Перець болгарський 1 шт. Олія соняшникова 2 ст. л. Вода 1 скл. Часник 1 зуб. Оцет винний 2 ст. л. Зелень Петрушка Перець чорний (мелений) ... 757
Фото: Куряча відбивна під шубою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча відбивна під шубою

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 1 шт. Шпинат заморожений Сир твердий 100 г Перець чорний (мелений) Грудку розрізати уздовж, відбити, посолити і поперчити. Обсмажити до злегка золотистого кольору. ... 1118
Фото: Запіканка з макаронів із м'ясом індички

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запіканка з макаронів із м'ясом індички

інгредієнти: Філе індички 400 г Макарони 250 г Гриби (сушені) 1 скл. Селера черешкова 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Вершки (20%) 300 мл Сир твердий 250 г Олія рослинна Залити сушені гриби окропом, ... 990
Фото: "Радість Кощія"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Радість Кощія"

інгредієнти: Качка 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Масло вершкове 1 ст. л. Хліб (вчорашній) 60 г Рис (варений) 1 скл. Родзинки 0. 5 скл. Горіхи волоські 0. 5 скл. Бульйон (курячий) 0. 25 ... 751
Переглядаємо 5699 - 5712 із 12624