Праздничные закуски на новый год

Фото: Манти з гарбузом

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти з гарбузом

інгредієнти: Сіль, перець Борошно вищого гатунку 800 г Гарбуз 1 кг Цибуля ріпчаста 500 г Масло вершкове (маргарин)Гарбуз для фаршу краще порізати ножем на дрібні, приблизно 5х5 мм шматочки. Дрібно ... 970
Фото: Гуляш "На швидку руку"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш "На швидку руку"

інгредієнти: Яловичина (свинина чи телятина) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сік томатний 1 скл. Сир плавлений 20 г Олія рослинна 3 ст. л. Вода 1 скл. М'ясо вимити, обсушити і нарізати невеликими ... 774
Фото: Котлети з грибів

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Котлети з грибів

інгредієнти: Гриби свіжі 500 г Рис 1 скл. Цибуля 1 шт. Борошно 0. 7 скл. Бульйонний кубик 1 шт. Рис і гриби відварити. Гриби подрібнити, змішати з цибулею і рисом, додати борошно для зв'язки, влити ... 1393
Фото: Свинина з макаронами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з макаронами

інгредієнти: Свинина Макарони Горошок зелений Сир Кетчуп Майонез Змішати кетчуп, майонез. Додати свинину, порізану на маленькі шматочки. Додати відварені макарони, зелений горошок. Посолити ... 689
Фото: Грибні рулетики в цибульному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Грибні рулетики в цибульному соусі

інгредієнти: Гриби свіжі 400 г Цибуля 500 г Олія 3 ст. л. Сіль 2 ч. л. Борошно 2 скл. Кріп 1 пуч. Томатна паста (кетчуп) 3 ст. л. Чистимо, ріжемо цибулю. На олії обсмажуємо цибулю, доки не стане ... 901
Фото: Баклажани з пармезаном

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани з пармезаном

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Помідор 4 шт. Часник 2 зуб. Пармезан 50 г Моцарела Олія оливкова 50 мл Вино біле 50 мл Базилік 1 пуч. Цибулю, моркву, часник нарізаємо і ... 787
Фото: Картопля-гармошка з грибами та морквою

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Картопля-гармошка з грибами та морквою

інгредієнти: Картопля Морква Печериці свіжі Оливкова олія Соєвий соус Перець чорний Сіль Картоплю надрізати упоперек тонкими скибочками. Нарізати моркву та печериці тонкими скибочками. Вставити їх у ... 859
Фото: Універсальна паста

СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ

Універсальна паста

інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1307
Фото: Запечені кабачки під соусом песто

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Запечені кабачки під соусом песто

інгредієнти: Кабачок (молодий) 3 шт. Соус (песто зелений) 1 ст. л. Сир твердий (тертий) 1 ст. л. Сухарі панірувальні 1 ст. л. Кабачки помити, обрізати кінчики. Перемішати соус песто, сухарі і сир. ... 1078
Фото: Китайська капуста з грибами сіїтаке

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Китайська капуста з грибами сіїтаке

інгредієнти: Капуста китайська 800 г Гриби сіїтаке (сушені) 30 г Цукор- пісок 1 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Цибуля зелена 1 пуч. Гриби залити теплою водою і залишити на 1- 2 години. Відварити ... 853
Фото: "Квітка палаючої любові"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

"Квітка палаючої любові"

інгредієнти: Капуста білокачанна - 1, 5- 2 кг Рис - 1 скл. Гриби мариновані (400 мл) - 1 бан. Морква - 2 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Томатна паста - 1, 5 ст. л. Перець болгарський (червоний) - 1 шт ... 864
Фото: Печінковий паштет

ЗАКУСКИ

паштети

Печінковий паштет

інгредієнти: Печінка (будь- яка) - 500 г Цибуля ріпчаста - 2 шт Морква свіжа - 2 шт Сіль (за смаком) Перець чорний мелений (за смаком) Олія рослинна - 50 г Нарізати дрібно цибулю і зашкварити на ... 3780
Фото: Курячий бульйон з сирними лазанками

ПЕРШІ СТРАВИ

бульйони

Курячий бульйон з сирними лазанками

інгредієнти: Борошно - 170 - 200 гр Сир - 70 - 100 гр Яйце куряче - 1 шт Сіль - 1 / 4 ч. л. Бульйон (м´ясний, курячий або супчик) Варимо бульйон (у мене курячий). З борошна, яєць, солі, сиру - ... 1941
Фото: Парогон

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Парогон

інгредієнти: Картопля - 2- 2, 5 кг Сир - 300 г Яйце - 1 шт  Сіль Отже, картоплю очищаємо від шкірки.  . Натираємо на дрібній (!. ) Тертці. Запасіться терпінням, тому що процес досить ... 1035
Переглядаємо 267 - 280 із 301