Каштан

Фото: Азербайджанський плов

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Азербайджанський плов

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Рис (круглий) 0. 5 кг Олія рослинна Каштан 200 г Нут 100 г Родзинки (без кісточок) 100 г Масло вершкове 100 г Спеції (для м´яса) Кефір (кисле молоко) 0. 5 л Нут попередньо ... 672
Фото: Плов "Шах"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов "Шах"

інгредієнти: Рис (басматі) 500 г М´ясо (баранина або яловичина) 500 г Каштан 200 г Курага 100 г Родзинки 100 г Лаваш (маленький, круглий) 15 шт. Масло вершкове 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Відварити ... 705
Фото: Свинина, тушкована із каштанами та грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована із каштанами та грибами

інгредієнти: Свинина (яловичина) 500 г Каштан 200 г Печериці 100 г Порто (портвейн або міцне вино) 50 г Вино біле сухе 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Каштани відварити у киплячій воді або запекти в ... 633
Фото: Нар ковурма

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нар ковурма

інгредієнти: Фарш яловичий 200 г Фарш баранини 200 г Каштан 500 г Цибуля Гранат 2 шт. Сіль, перецьФарш яловичий і баранини змішати, додати цибулю, пропущену через м'ясорубку, посолити і поперчити. ... 564
Фото: Тушкована яловичина із каштанами та чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована яловичина із каштанами та чорносливом

інгредієнти: Яловичина 1 кг Каштан 500 г Чорнослив 200 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Масло вершкове 50 гЯловичину вимити, нарізати кубиками 4х4 сантиметри, викласти у каструльку, додати трохи води і ... 628
Фото: Свинина під соусом із портвейну

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під соусом із портвейну

інгредієнти: Свинина 800 г Часник 3 зуб. Сіль Перець чорний мелений Лавровий лист 1 шт. Паприка 5 г Вино біле сухе 120 мл Аніс 5 г Зира (кмин) 5 г Базилік (сушений або свіжий, подрібнений) 1 ч. л. ... 672
Фото: Курча із каштанами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курча із каштанами

інгредієнти: Курча 1 шт. Часник 3 зуб. Паста із солодкого перцю 2 ст. л. Ароматичні трави (розмарин, лаванда, чабер, чебрець) 1 ч. л. Вино біле сухе столове 250 мл Каштани (очищені, свіжо- ... 818
Фото: Запіканка "Манікотті"

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Запіканка "Манікотті"

інгредієнти: Макарони (порожнисті трубки довжиною 10- 15 см) 15 шт. Овочі (баклажани, помідори, морква, цибуля, зелень) Каштан Квасоля червона Гриби Моцарела Вершки Борошно 0. 25 скл. Олія ... 868