Рецепти за 2014 рік

Фото: Курка у маринаді "По-індійськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у маринаді "По-індійськи"

інгредієнти: Філе куряче 0. 5 кг Йогурт (кефір, кисляк) 1 скл. Сироп фруктовий (гранатовий) 2 ст. л. Лимон 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Мигдаль (мелений) 1 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Зелень ... 680
Фото: Ледача кашка із м'ясом

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Ледача кашка із м'ясом

інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. М´ясо Вода (окріп) 2 скл. Сіль Спеції (для м´яса) Олія рослиннаУ каструлю (бажано не з тонким дном) покласти нарізане на шматочки м'ясо. Обсмажити в олії хвилин 10- ... 833
Фото: Запіканка рисова із варенням

ДЕСЕРТИ

Запіканка рисова із варенням

інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 1950
Фото: Різото із маринованими грибами по-домашньому

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Різото із маринованими грибами по-домашньому

інгредієнти: Рис круглий 1 скл. Бульйон (курячий) 0. 75 л Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби (мариновані печериці) 420 мл Масло вершкове 100 г Сир твeрдий 150 г Спеції (італійські трави: кмин, базилік, ... 1143
Фото: Рис по-генуезьки із кукурудзою

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Рис по-генуезьки із кукурудзою

інгредієнти: Рис 300 г Цибуля ріпчаста (червона) 2 шт. Олія оливкова (масло вершкове) Кукурудза (консервована або зелений горошок) 500 г Гриби (сушені) 3 шт. Ковбаса домашня (шпикачки) 300 г Бульйон ... 877
Фото: Печеня на манці

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Печеня на манці

інгредієнти: Крупа манна 200 г Перець солодкий (червоний) 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень 20 г Часник 1 зуб. Соус (гострий) 10 г Спеції 5 г Овочі та зелень дрібно нарізати. Манку покласти у ... 791
Фото: "Кокосовий" рис

КАШІ ТА ГАРНІРИ

"Кокосовий" рис

інгредієнти: Часник 2 зуб. Імбир 2 ст. л. Сорго лимонне (lemon- grass) 1 шт. Кардамон 4 шт. Куркума 1 ч. л. Арахіс (солоний смажений) 0. 25 скл. Кокосова стружка 0. 25 скл. Кінза 2 ст. л. Олія ... 952
Фото: Курячі шлуночки у вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі шлуночки у вершковому соусі

інгредієнти: Шлунок курячий 500 г Сир 100 г Вершки 150 мл Морква 1 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль Курячі шлунки промити, обробити. Обсмажити на олії. Додати натерту моркву. Влити вершки. Тушкувати 10 ... 1597
Фото: "Сир" із птиці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Сир" із птиці

інгредієнти: Курка 1 кг Масло вершкове 100 г Сир твердий 150 г Вино біле сухе 100 мл Желатин 15 г Бульйон (вода) 400 мл Горіх мускатний 0. 5 ч. л. Спеції (сіль, перець) Курку помити. Розігріти ... 659
Фото: Курка у кока-колі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у кока-колі

інгредієнти: Стегно куряче 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Кока- кола 1 бан. Горіхи кедрові 0. 25 скл. Орегано (суміш пряних трав) Олія рослинна Курячі ніжки промити, обсушити, обсмажити на добре ... 807
Фото: Котлети рисові

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлети рисові

інгредієнти: Рис 200 г Масло вершкове Яйце 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сухарі панірувальні Петрушка Консерва рибна 1 бан. Консерви звільнити від кісток, розім'яти виделкою, змішати із рисом, додати ... 747
Фото: Гречана каша "Особлива"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Гречана каша "Особлива"

інгредієнти: Крупа гречана 1. 5 скл. Гриби 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. М´ясо (варене) 300 г Сіль Перець чорнийУ киплячу воду укинути перебрану і вимиту гречку. Спасерувати на сковорідці ... 861
Фото: Геркулесові котлети

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Геркулесові котлети

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Олія рослинна 2 ст. л. Соус соєвий 3 ст. л. Пластівці вівсяні (геркулес) 3 скл. Цукор 1 ст. л. Горіхи грецькі Вода (окріп) 3 скл. Майоран 1 скл. ... 807
Фото: Плов "По-араратськи"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов "По-араратськи"

інгредієнти: Рис 5 кг Яблукo 600 г Айва 700 г Масло топлене 250 г Родзинки 150 г Мигдаль 100 г Курагa 100 г Горілка 50 гРис (варений) перекласти на широке овальне блюдо, надавши форму гірки. Навколо ... 983
Переглядаємо 981 - 994 із 2541