Рецепти за листопад 2013 року

Фото: М'ясо відварене у тісті

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо відварене у тісті

інгредієнти: М´ясо (філе) 1 кг Майонез 3 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 1 ст. л. Сіль Перець чорний Горіхи волоські 3 ст. л. Олія соняшникова М'ясо відварити, остудити і порізати на ... 772
Фото: Кролик, тушкований у вині із помідорами, часником і розмарином

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик, тушкований у вині із помідорами, часником і розмарином

інгредієнти: Кролик 2 кг Часник 10 зуб. Помідор 8 шт. Розмарин (свіжий, гілочка) 1 шт. Вино біле сухе 1 скл. Сіль Перець Олія рослиннаМ'ясо кролика обробити на шматки. Добре промити і обсушити на ... 683
Фото: Курячі зрази із баклажаном

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі зрази із баклажаном

інгредієнти: Філе куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 1 шт. Висівки (мелений геркулес або борошно) 3 ст. л. Баклажан 1 шт. Гриби (печериці) 5 шт. Куряче філе подрібнити у блендері або ... 592
Фото: Швидка риба

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Швидка риба

інгредієнти: Риба Картопля Майонез Часник Олія рослиннаРибу (2 середні тушки минтая) порізати на порційні шматочки. Картоплю (дрібна - 15 штук) почистити і порізати кружечками середньої товщини. Два ... 578
Фото: Сьомга "Багатий улов"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга "Багатий улов"

інгредієнти: Філе сьомги 4 шт. Картопля 500 г Сир твердий 100 г Майонез 100 г Вершки жирні 100 г Помідор черрі 12 шт. Оливки 12 шт. Листя салату Сіль, перець Кріп Часник 1 зуб. Картоплю очистити, ... 563
Фото: Риба запечена під майонезом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба запечена під майонезом

інгредієнти: Філе риби 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 40 г Майонез 250 г Сіль Перець чорнийФіле риби розрізати на правильні шматки, посолити, поперчити. Покласти на деко, зверху - нарізану ... 1125
Фото: Картопляники

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопляники

інгредієнти: Картопля Яйце Борошно Капуста білоголова (квашена та свіжа) Цибуля ріпчаста Сіль Перець Олія рослинна СметанаКартоплю зварити у мундирах. Очистити, пропустити через м'ясорубку 2 рази. ... 638
Фото: Печінкові оладки із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінкові оладки із печерицями

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Печериці свіжі 400 г Борошно 10 ст. л. Петрушка 0. 5 пуч. Сіль Перець ОліяПечінку і гриби промити, злегка обсушити. Збити у блендері або пропустити через м'ясорубку ... 521
Фото: Шола-каша рисова по-афганськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шола-каша рисова по-афганськи

інгредієнти: Рис 2 скл. М´ясо (баранина, яловичина, курка) 1 кг Картопля 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 0. 33 скл. Зира 1 ч. л. Томатна паста 2 ст. л. Квасоля (маш) 1 скл. ... 713
Фото: Баранина із горіхами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із горіхами

інгредієнти: Баранина 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Петрушка 0. 5 пуч. Перець чорний (запашний, білий) Горіхи волоські 0. 5 скл. Соус 3 ст. л. Сік лимона 3 ст. л. Сіль (морська) М'ясо промити холодною ... 567
Фото: Печінкові оладки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові оладки

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Молоко 75 мл Яйце 1 шт. Борошно 0. 5 скл. Сода 0. 5 ч. л. Печінку помити, обсушити і порізати на шматочки. Прокрутити через м'ясорубку печінку ... 683
Фото: Домашній шашлик з індички у томатному маринаді

ЗАКУСКИ

м’ясні

Домашній шашлик з індички у томатному маринаді

інгредієнти: Філе індички 1 кг Сік томатний 150 мл Соєвий соус 6 ст. л. Філе помити, обсушити, порізати на середні шматочки. Приготувати маринад. Змішати томатний сік, соєвий соус, рослинну олія, ... 636
Фото: Баранина у винно-яблучному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина у винно-яблучному маринаді

інгредієнти: Баранина (на кісточці) Цибуля ріпчаста 2 шт. Яблуко 2 шт. Вино біле 1 скл. Кріп 1 пуч. Олія рослинна 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Цибулю почистити і дрібно порізати. Яблука ... 526
Фото: Долма із мацоні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма із мацоні

інгредієнти: М´ясо яловичини 800 г М´ясо свинини із жирком 300 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Рис 1 скл. Томатна паста 7 ст. л. Зелень (кінза, кріп) 2 пуч. Масло вершкове 100 г Сіль Перець чорний (мелений) ... 613
Переглядаємо 15 - 28 із 400