Рецепти за листопад 2012 року

Фото: "Дикі" шашлички

ЗАКУСКИ

м’ясні

"Дикі" шашлички

інгредієнти: М´ясо (дикої кози) 400 г Маринад (для м´яса kamis, або приправа для м´яса) 1 упак. Вимочити м'ясо в холодній воді протягом 6 годин, змінюючи кожні півгодини воду. Потім нарізати м'ясо на ... 748
Фото: Азу

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Азу

інгредієнти: Яловичина 1 кг Огірок (солоний) 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста (кетчуп) 100 г Сіль Спеції Часник 10 зуб. Олія соняшниковаЯловичину порізати на невеликі смужки і обсмажити на ... 569
Фото: Котлети м'ясні "Непрості"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети м'ясні "Непрості"

інгредієнти: Яловичина 600 г Сало (свинне) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Спеції Вода (тепла) 100 г Пюре (картопляне "Роллтон")Фарш. У м'ясорубці перекрутити яловичину, свинне сало і цибулю. Додати ... 616
Фото: Свинні реберця на грилі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинні реберця на грилі

інгредієнти: Ребра свинні 6 шт. Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Оцтова есенція (лимонний сік) 0. 5 ч. л. Лавровий лист 1 шт. Куркума (мелена) 1 ч. л. Карі 0. 5 ч. л. Коріандр ... 806
Фото: Котлетки "по-албанськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлетки "по-албанськи"

інгредієнти: Олія рослинна Перець чорний Крохмаль 3 ст. л. Яйце 3 шт. Майонез 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Свинина (вирізка) 500 г СільМ'ясо нарізати на смужки (0, 5х3 см) і покласти в каструлю. ... 626
Фото: Рис із підливою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис із підливою

інгредієнти: Свинина Морква Цибуля ріпчаста Кукурудза консервована Рис Спеції Томатна пастаОбсмажити м'ясо, додати цибулю та моркву кубиками. Додати томатної пасти, трохи води, довести до готовності, ... 1578
Фото: Чоловічі пельмені

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Чоловічі пельмені

інгредієнти: Пельмені 1 упак. Сир 150 г Яйце куряче 4 шт. Перець (горошком) 4 шт. Лавровий лист 2 шт. Сіль, перець Спеції Зелень Олія рослиннаЗварити пельмені у підсоленій воді із лавровим листком і ... 751
Фото: "Панське м'ясо"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Панське м'ясо"

... 847
Фото: Думляма "По-Ошськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Думляма "По-Ошськи"

інгредієнти: Баранина (конина) 2 кг Цибуля ріпчаста 0. 3 кг Морква Кортопля (ріпа) Баклажан Перець бoлгарський Помідор Кріп Базилік (свіжий) Коріандр (свіжий) Сіль Перець чорний (мелений) Капустa ... 775
Фото: Смажена баранина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смажена баранина

інгредієнти: Баранина Соус (до баранини) ОвочіМ'ясо можна попередньо замаринувати в соусі або з овочами. Викласти підготовлені шматочки м'яса на решітку і підставити під неї скляний лоток, щоб ... 770
Фото: Котлетки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлетки

інгредієнти: М´ясо (яловичина, свинина) 500 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Сало 50 г Яйце куряче 2 шт. Борошно 100 г Сухарі панірувальні 100 г М'ясо, шпик перекрутити, цибулю можна дрібно порізати, можна ... 916
Фото: Лагман

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лагман

інгредієнти: М´ясо (баранина, яловичина або свинина) 500 г Картопля Морква 2 шт. Капуста білоголова 300 г Баклажан 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Перець болгарський 2 шт. Помідор 2 шт. ... 628
Фото: М'ясні батончики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні батончики

інгредієнти: Телятина (яловичина, свинина і змішані фарші) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 2 шт. Яйце варене Цибуля зелена Морква На фарш викласти начинку (цибуля обсмажена, яйце варене, цибуля ... 650
Фото: Ягня з гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ягня з гарніром

інгредієнти: Каре ягня 280 г Бекон 40 г Артишоки (в олії) 40 г Помідор (черрі) 40 г Цибуля шалот 10 г Олія оливкова 30 мл Червоне вино 70 мл Оцет бальзамічний 50 мл Цукор 30 г Сіль Перець чорний ... 801
Переглядаємо 337 - 350 із 988