Рецепти за листопад 2012 року

Фото: Сосиски до сніданку

ЗАКУСКИ

м’ясні

Сосиски до сніданку

інгредієнти: Сосиска Олія рослинна Капуста цвітна Цибуля зеленаСосиски звільнити від плівки, з обох кінців зробити по два надрізи і обсмажити на сковороді. Кінчики їх розкриються у вигляді квіточок. ... 749
Фото: М'ясо

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясо

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Часник 5 зуб. Сметана 100 г Олія рослиннаМ'ясо відбити. Посолити і поперчити з обох сторін. Викласти подрібнений часник. Загорнути рулетом. Закріпити зубочистками і ... 594
Фото: Свинні відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинні відбивні

інгредієнти: Свинина Перець (сіль) Сухарі панірувальніПопередньо замочене в молоці м'ясо ретельно відбити, посипавши перцем. Обваляти в панірувальних сухарях і смажити на середньому вогні. Солити в ... 827
Фото: Печінка по-італійськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-італійськи

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Помідор 2 шт. Маргарин 50 г Сир твердий ("Російський") 100 г Чебрець Сіль Перець чорний (мелений)Печінку нарізати скибочками, додати в миску спеції і натерти ... 698
Фото: Шніцель натуральний

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шніцель натуральний

інгредієнти: Свинина (пісна) 600 г Борошно 5 ст. л. Сіль Перець чорний Олія рослинна Картопля 600 г Квасоля 400 г Хрін Часник Свинину порізати на шніцелі, відбити, обваляти в борошні. Посмажити на ... 878
Фото: Телятина "під шубою"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телятина "під шубою"

інгредієнти: Телятина Цибуля ріпчаста Баклажан Сир твердий Майонез Спеції Сіль Телятину відбити, приправити спеціями і сіллю. Цибулю нарізати. Баклажани викласти зверху на цибулю. Посипати приправою. ... 799
Фото: Антрекот

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Антрекот

інгредієнти: М´ясо (свинина або яловичина) 1 кг Яблуко 1 шт. Сало 100 г Майонез 100 г Гірчиця 2 ч. л. Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений) М'ясо злегка відбити і натерти сумішшю солі і перцю. ... 756
Фото: Свинина з яблуками і коньяком

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина з яблуками і коньяком

інгредієнти: Свинина 1 кг Помідор 2 шт. Яблуко 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 50 мл Коньяк 3 ст. л. Перець чорний мелений Зелень Розмарин Хмелі- сунелі Нарізати м'ясо брусками і замаринувати ... 677
Фото: Буженина

ЗАКУСКИ

м’ясні

Буженина

інгредієнти: Свинина 1. 5 кг Морква 1 шт. Часник 6 зуб. СільПо всьому шматку свинини зробити глибокі прорізи ножем. Моркву і часник очистити і порізати на брусочки. У кожен проріз покласти по ... 633
Фото: Шашлики, мариновані у вині

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлики, мариновані у вині

інгредієнти: Свинина 2 кг Лимон 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 1 л Сіль Перець чорний (мелений) ЗеленьМ'ясо порізати кубиками для шашлику. Лимон - часточками, цибулину - півкільцями. ... 816
Фото: Шашлички з печінки індички

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлички з печінки індички

інгредієнти: Печінка (індички) Цибуля ріпчаста Часник Зелень Спеції Майонез У глибоку миску покласти промиту печінку індички (оброблену на шматочки). Додати нарізану кільцями (півкільцями) цибулю + ... 774
Фото: Тушкована свинина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована свинина

інгредієнти: Свинина (шийка) Цибуля ріпчаста Перець болгарський (червоний) Сметана Приправа Олія рослинна На розігріту сковороду покласти смужки м'яса. Хвилин через 15 покласти нарізану півкільцями ... 681
Фото: Кролик у вершках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у вершках

інгредієнти: Кролик 2 кг Вершки 1 л Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Сіль Спеції Кінза КріпОбробити тушку кролика на порційні шматки, помити. Розігріти сковороду з високими бортами, змащену олією. ... 1411
Фото: Котлети "Бравий зайчик"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети "Бравий зайчик"

інгредієнти: Фарш м´ясний (з кролика) 500 г Сир твердий 100 г Яйце 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Зліпити котлетки, вмочити в яйце, потім в сир, потім знову в яйця, викласти на ... 676
Переглядаємо 267 - 280 із 988