Рецепти за жовтень 2012 року

Фото: Шматочки яловичини, запечені з картоплею і сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шматочки яловичини, запечені з картоплею і сиром

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 500 г Приправа Сметана (майонез) Картопля 6 шт. Сир 150 г Масло вершкове Нарізати м'ясо на невеликі шматочки, приправити. Додати сіль, перець, часник гранульований, ... 805
Фото: Закохані равлики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Закохані равлики

інгредієнти: Філе тріски 500 г Кріп 1 пуч. Сир твердий 150 г Майонез Картопля 4 шт. Розмарин (свіжий) 2 шт. Олія оливкова Кріп помити і дрібно нарізати, сир натерти. Додати майонез і перемішати. На ... 959
Фото: Ашак

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Ашак

інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Олія рослинна 5 ст. л. Фарш м´ясний 500 г Часник 5 зуб. Цибуля ріпчаста 4 шт. Цибуля порей 0. 5 кг Томатна паста 2 ст. л. Кефір 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Сіль 2 ч. ... 1276
Фото: Пельмені «Інші»

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені «Інші»

інгредієнти: Пельмені з бараниною 40 шт. Вода 0. 33 скл. Соус чилі 1. 5 ст. л. Олія оливкова 5 ст. л. Соєвий соус 0. 5 ст. л. Гірчиця 0. 3 ст. л. Зліпити пельмені. Заливка: змішати соус Чилі, ... 1005
Фото: Щука в горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука в горщику

інгредієнти: Щука 1 кг Рис 1. 5 скл. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Гриби (мариновані) 1 бан. Молоко 0. 5 л Приготувати філе щуки (порізати на невеликі порційні шматочки). Посолити, ... 914
Фото: Найпростіший жульєн

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Найпростіший жульєн

інгредієнти: Печериці 400 г Сир вершковий (Віола) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твeрдий 100 г Сіль Олія рослинна Помити гриби. Горщики замочити у воді. Сир натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно ... 1057
Фото: Королівські креветки в часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Королівські креветки в часниковому соусі

інгредієнти: Креветки 500 г Табаско Часник 3 зуб. Сіль Кріп Масло вершкове Олія рослиннаРозігріти у сковороді вершкове масло з олією. Швидко обсмажити креветки по 2 хвилини з обох сторін.   ... 1250
Фото: Мойва запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Мойва запечена

інгредієнти: Мойва (свіжоморожена) Сіль Сухарі панірувальні Базилік Мойву промити, розкласти на змащений олією лист. Потім посолити, додати базилік. Посипати панірувальними сухарями і поставити в ... 1015
Фото: Рибальські сітки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибальські сітки

інгредієнти: Філе рибне (хек, скумбрія, пеленгас) 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 0. 5 скл. Сир твердий 100 гРибу натерти сіллю, спеціями, полити оцтом і поставити маринуватися у холодильник на 20 ... 1031
Фото: Як правильно варити кальмари

ПОРАДИ

Як правильно варити кальмари

інгредієнти: Кальмар СільОчищені кальмари покласти в холодну воду, посолити і варити не менше 15- 20 хвилин після закипання. Потім зняти з вогню і дати їм постояти у воді, в якій варилися, хвилин 40. ... 1994
Фото: Короп у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп у сметані

інгредієнти: Короп (карась) 8 шт. Сметана 150 г Часник 4 зуб. Олія рослинна Сіль Перець чорний   Посолити, поперчити рибу і на сковороді підрум'янити з двох боків до золотистої скоринки. Соус - ... 1430
Фото: Скумбрія смачна

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Скумбрія смачна

інгредієнти: Скумбрія 4 шт. Лимон 1 шт. Сіль Перець чорний Рідкий дим 2 ст. л. Рибу натерти перцем і сіллю, а також змішаними лимонним соком і рідким димом. Маринувати годин 4- 5. Поставити в духовку ... 886
Фото: Форель малосольна

ЗАКУСКИ

бутерброди

Форель малосольна

інгредієнти: Форель морська Сіль Прянощі Лимон Форель промити, відрізати голову і хвіст. Розрізати уздовж навпіл і вийняти хребет і кістки. Обсипати рибу крупною сіллю так, щоб вона була вся злегка ... 1037
Фото: Галушки з салом для супу

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Галушки з салом для супу

інгредієнти: Сало (шпик) 50 г Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 100 г Вода (холодна) 50 мл Сіль Поставити варитися суп. Сало нарізати. Чим тонше, тим краще. Покласти на гарячу сковорідку і дуже ... 1080
Переглядаємо 477 - 490 із 1002