Рецепти за вересень 2012 року

Фото: Гречано-картопляні голубці зі шкварками

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Гречано-картопляні голубці зі шкварками

інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Картопля 450 г Крупа гречана 100 г Сало 200 г Цибуля ріпчаста 200 г Морква 150 г Молоко 300 мл Вода 300 мл Петрушка Сало нарізати дрібними кубиками. Смажити на ... 1550
Фото: "Бал овочів"

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

"Бал овочів"

інгредієнти: Картопля 800 г Перець солодкий 4 шт. Баклажан 4 шт. Гриби 400 г Сир твердий 200 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 3 зуб. Паприка Карі Коріандр Куркума Базилік Перець Гуньба Імбир Горіх ... 743
Фото: Овочі в клярі

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Овочі в клярі

інгредієнти: Овочі (морква, баклажан, броколі, стручкова квасоля) Вода 300 мл Борошно пшеничне 1. 5 скл. Борошно кукурудзяне 0. 5 скл. Чистимо і ріжемо овочі, злегка присолюємо. Для кляра беремо дуже ... 933
Фото: Шніцель капустяний

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Шніцель капустяний

інгредієнти: Картопля 6 шт. Помідор 0. 5 шт. Огірок 1 шт. Перець болгарський Оцет (винний) 1 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Часник Зелень Капуста білоголова 1 шт. Сир м´який 100 г Яйце 2 шт. ... 1051
Фото: Картопляні "равлики"

ЗАКУСКИ

овочеві

Картопляні "равлики"

інгредієнти: Картопля 6 шт. Яйце 2 шт. Сир твердий 50 г Горіхи волоські 50 г Борошно 5 ст. л. Майонез 3 ст. л. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Картоплю відварити в мундирі 20- 25 ... 833
Фото: "Баклажанові мафіни"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

"Баклажанові мафіни"

інгредієнти: Баклажани Картопля Цибуля Часник Яйце Зелень Сир Спеції (сіль, перець, м'ята суха) Борошно  Овочі пропустити через м'ясорубку і вичавити сік, нарізати часник, покласти яйця, ... 812
Фото: Кабачки пікантні

КОНСЕРВУВАННЯ

Кабачки пікантні

інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 2539
Фото: Пікантні кабачки з печерицями і білим вином

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Пікантні кабачки з печерицями і білим вином

інгредієнти: Кабачок 4 шт. Цибуля зелена 1 шт. Печериці (заморожені) 400 г Вино біле сухе 0. 5 скл. Сіль Перець чорний Кріп Олія соняшникова Часник У кабачків зрізати низ. Добре промити і покласти ... 652
Фото: Овочева запіканка з грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Овочева запіканка з грибами

інгредієнти: Капуста цвітна 0. 5 шт. Печериці 300 г Яйце 2 шт. Молоко 200 г Сир твердий 150 г Цибуля 1 шт. Помідор 2 шт. Сметана 2 ст. л. Зелень Відварюємо цвітну капусту 3- 4 хвилини у киплячій ... 717
Фото: Перець, фарширований тунцем

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Перець, фарширований тунцем

інгредієнти: Перець червоний (пікійо, консервований) 1 бан. Консерви рибні (тунець) 250 г Соус (бешамель, густий) 500 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий (тертий) 100 г Спеції (перець, сіль, ... 880
Фото: Баклажани в соусі

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани в соусі

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 4 ст. л. Сметана 0. 75 скл. Томатна паста 1 ст. л. Помідор 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Олія оливковаБаклажани обмити, зрізати кінці і обшпарити. ... 626
Фото: Різото з білими грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Різото з білими грибами

інгредієнти: Рис (круглий) 100 г Вино біле 100 г Бульйон (курячий) 250 г Пармезан 50 г Масло вершкове 25 г Гриби (сухі білі) 100 г Цибуля ріпчаста Олія оливкова Гриби залити окропом. Дати настоятися. ... 810
Фото: Капуста квашена тушкована з картоплею

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до посту

Капуста квашена тушкована з картоплею

інгредієнти: Капуста квашена 0. 5 кг Картопля 0. 4 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Картоплю очистити, відварити. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, з'єднати з квашеною капустою, додати гарячої води. ... 1288
Фото: Деруни із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Деруни із сиром

інгредієнти: Картопля 6 шт. Сир твердий 50 г Яйце 1 шт. Борошно 3 ст. л. Сіль Олія рослинна Картоплю натираємо на тертці. Ретельно віджимаємо, щоб злити весь сік. До картоплі додаємо тертий сир, ... 1237
Переглядаємо 785 - 798 із 995