ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Буженіна

Буженіна

інгредієнти: Свинина (вирізка із салом) 1 кг Зелень Сіль Перець чорний Нитки Свинину (бажано щоб сало було товщиною см 2) помити, посолити, поперчити, покласти на середину зелень і звернути ... 667
Фото: "Ніжна свинка"

"Ніжна свинка"

інгредієнти: Свинина (шийка) 600 г Майонез 100 г Помідор 4 шт. Зелень (кріп, петрушка) Сир твердий 200 г Спеції Гарно відбити свинину. Посолити, поперчити, додати спеції і дати трохи постояти. На ... 689
Фото: Окорок "Фермерський"

Окорок "Фермерський"

інгредієнти: Окіст (свинний) 1 кг Морква 2 шт. Часник 5 зуб. Майoнез 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 0. 3 ч. л. Сіль 0. 25 ч. л. Аджика (гострий томатний соус) 2 ст. л. Хмелі- сунелі 1 ст. л. ... 737
Фото: Свинні відбивні по-кубинськи

Свинні відбивні по-кубинськи

інгредієнти: Свинина (вирізка) 250 г Сухарі панірувальні 35 г Часник 3 зуб. Петрушка 5 г Олія рослинна 30 г Перець мелений Сіль Свинину (вирізку) порізати на тонкі пластинки, відбити. Із ... 734
Фото: Котлети з начинкою у фользі

Котлети з начинкою у фользі

інгредієнти: Фарш Картопля Зелень Гриби сушені Цибуля Гриби замочити у кип'ятку на 20- 30 хв. Натерти на тертці картоплю, віджати рідину, посолити, додати гриби. Фарш посолити, поперчити, додати ... 800
Фото: Запечене м'ясо

Запечене м'ясо

інгредієнти: М´ясо (вирізка або котлета на кісточці) 800 г Соус 2 ст. л. Гірчиця 2 ст. л. Замаринувати м'ясо у суміші гірчиці і соусу. Залишити на 20 хвилин. Випікати в духовці хвилин 20- 30 ... 801
Фото: Зрази відбивні

Зрази відбивні

інгредієнти: Свинина 500 г Хліб (житній) 100 г Сало (свинне) 50 г Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сік томатний 500 г Борошно 2 ст. л. ЗеленьМ'ясо нарізати, відбити у вигляді тонких млинців, ... 1241
Фото: М'ясо з гірчицею і грибами

М'ясо з гірчицею і грибами

інгредієнти: Свинина 500 г Гриби 200 г Гірчиця 1. 5 ст. л. Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Майонез 100 г Сир (мармуровий) 150 г Перець чорний (мелений) Сіль М'ясо нарізати порційно, відбити, посолити ... 788
Фото: Капусняк

Капусняк

інгредієнти: Ребра свинні 1 кг Печериці (білі, свіжі) 0. 4 кг Капуста білоголова 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 0. 4 кг Спеції (сіль, перець) Свинні реберця гарно протушкувати. Нашаткувати цибулю і гриби і ... 881
Фото: Голубці домашні

Голубці домашні

інгредієнти: Капуста білоголова Фарш м´ясний Рис Цибуля ріпчаста Перець Морква Кріп Помідор Томатна паста Часник Приготувати фарш, як на котлети (додати моркву). Розкласти фарш на капустяний лист. ... 1029
Фото: Котлети

Котлети

інгредієнти: Фарш яловичий 500 г Картопля 1 шт. Хліб білий 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Петрушка 0. 5 пуч. Чабер Сіль Перець чорний Яйце 1 шт. Подрібнити у кашку цибулю, картоплю, ... 683
Фото: Запіканка із печінки

Запіканка із печінки

інгредієнти: Печінка яловича 600 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Гриби 500 г Морква 2 шт. Молоко 150 г Яйце куряче 3 шт. Борошно пшеничне 4 ст. л. Горіхи Імбир Орегано Базилік Сіль ПерецьОбсмажити гриби з ... 1628
Фото: Баранина з чорносливом у вині

Баранина з чорносливом у вині

інгредієнти: Баранина 1. 5 кг Вино (червоне сухе) 200 г Чорнослив 150 г Імбир 0. 5 ч. л. Перець (чорний мелений)Чорнослив залити вином на ніч. Тушкувати чорнослив з прянощами і вином під кришкою 4 ... 830
Фото: Відбивна

Відбивна

інгредієнти: Яловичина (філе) 450 г Оцет 10 г Цибуля ріпчаста 35 г Яйце куряче 2 шт. Борошно 40 г Жир свинний (топлений) 60 г Масло вершкове 20 г Зелень петрушки (кропу і зеленої цибулі) Сіль ... 917
Переглядаємо 2633 - 2646 із 3309