Котлети з начинкою у фользі

709

інгредієнти:

Фарш
Картопля
Зелень
Гриби сушені
Цибуля

Гриби замочити у кип'ятку на 20-30 хв.

Натерти на тертці картоплю, віджати рідину, посолити, додати гриби.

Фарш посолити, поперчити, додати нарізану зелень, цибулю.

На лист фольги викласти фарш, розрівняти. Зверху покласти картоплю і звернути фольгу як цукерку. Запікати в духовці при температурі 180°С близько 50-60 хв.