Новогодние рецепты закусок

Фото: Толма єреванська

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Толма єреванська

інгредієнти: М'ясo 500 г Рис 0. 5 скл. Цибуля ріпчаста 3 шт. Лист виноградний 60 г Кріп Петрушкa Кінзa (мелений коріандр) Імбир Перець чорний (мелений) СільІз м'яса приготувати фарш, додати в нього ... 679
Фото: Свинина в гірчично-пивному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина в гірчично-пивному маринаді

інгредієнти: Свинина 1 кг Пиво 300 мл Цибуля ріпчаста 3 шт. Гірчиця 3 ст. л. Сіль Перець чорний Змішати гірчицю, сіль, перець, пиво. Цибулю порізати півкільцями і кільцями, засипати м'ясо, залити ... 658
Фото: Запечена риба

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запечена риба

інгредієнти: Риба свіжа (зубатка) Морква (по- корейськи) 200 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. На фольгу викласти 3/4 моркви по- корейськи, на неї крупно порізану цибулю. Стейк риби посипати сіллю і ... 882
Фото: Пельмені з капустою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені з капустою

інгредієнти: Борошно пшеничне 500 г Яйце 2 шт. Вода 100 мл Сіль Капуста свіжа 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Капуста квашена 500 г Перець чорний меленийІз борошна на столі зробити гірку. У гірці зробити ... 709
Фото: Пельмені з редькою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені з редькою

інгредієнти: Борошно 2 скл. Вода (кип´ячена) 0. 5 л Яйце 1 шт. Сіль Редька (чорна) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослиннаРедьку очистити і натерти на крупній тертці, віджати в марлі. Цибулю дрібно ... 764
Фото: Ачма

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Ачма

інгредієнти: Яйце 3 шт. Вода (тепла) 1. 5 скл. Сіль 1 ст. л. Олія рослинна 2. 5 ст. л. Сир (сулугуні) 700 г Борошно 1 кг Масло вершкове У теплу воду додати 3 яйця, сіль, олію, борошно (борошна може ... 765
Фото: Трубочки із лаваша із начинкою

ЗАКУСКИ

м’ясні

Трубочки із лаваша із начинкою

інгредієнти: Лаваш (вірменський) Сир Олія соняшникова Масло вершкове ШинкаЛаваш розрізати ножицями на смужки, сир нарізати соломкою, розмір трохи менше смужок лаваша. Можна додати шинку, нарізану ... 948
Фото: Овочева ікра із фрикадельками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Овочева ікра із фрикадельками

інгредієнти: Фарш м´ясний (свинина і яловичина) 150 г Баклажан 50 г Кабачок 50 г Помідор 50 г Перець болгарський 50 г Цибуля ріпчаста 30 г Морква 30 г Часник 1 зуб. Зелень 1 пуч. Перець чорний ... 656
Фото: Рулет із лаваша із крабовими паличками

ЗАКУСКИ

рибні

Рулет із лаваша із крабовими паличками

інгредієнти: Лаваш (тонкий) 3 шт. Крабові палички (крабове м´ясо) 400 г Яйце (варене) 5 шт. Кріп 100 г Часник 2 зуб. Сир твeрдий 300 г Майонез 400 г Для рулету потрібно 3 начинки. 1. Кріп дрібно ... 1938
Фото: Пряний горщик зі свининою й капустою під хлібною скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Пряний горщик зі свининою й капустою під хлібною скоринкою

інгредієнти: Свинина (пісна, м´якоть) 500 г Капустa білоголова 400 г Слива (жовта) 100 г Цибуля ріпчаста 100 г Сир твердий 75 г Хліб (Бородинський) 150 г Сіль Коріандр (горошком) Кмин Суміш перців ... 776
Фото: Курячі шлунки з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі шлунки з овочами

інгредієнти: Шлунки курячі 500 г Кабачок (молодий) 2 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста червона 2 шт. Перець червоний 3 гКурячі шлунки попередньо відварити або протушкувати годину. Покласти в глибоку ... 886
Фото: "Ніжна свинка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Ніжна свинка"

інгредієнти: Свинина (шийка) 600 г Майонез 100 г Помідор 4 шт. Зелень (кріп, петрушка) Сир твердий 200 г Спеції Гарно відбити свинину. Посолити, поперчити, додати спеції і дати трохи постояти. На ... 659
Фото: Буженіна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Буженіна

інгредієнти: Свинина 1 кг Часник 5 зуб. Майонез (гірчиця) 2 ст. л. Картопля 10 шт. Печериці (свіжі) 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль ПерецьМ'ясо промити, натерти спеціями. Зробити невеликі надрізи в ... 683
Фото: Голубці з лаваша

ЗАКУСКИ

м’ясні

Голубці з лаваша

інгредієнти: Лаваш (вірменський) 2 шт. Фарш м´ясний (яловичина + свинина) 0. 5 кг Сир твердий 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 1 шт. Зелень Сіль Спеції Перець чорний (мелений) МайонезВсі інгредієнти ... 768
Переглядаємо 197 - 210 із 301