ЗАКУСКИ - м’ясні

Фото: "Дикі" шашлички

"Дикі" шашлички

інгредієнти: М´ясо (дикої кози) 400 г Маринад (для м´яса kamis, або приправа для м´яса) 1 упак. Вимочити м'ясо в холодній воді протягом 6 годин, змінюючи кожні півгодини воду. Потім нарізати м'ясо на ... 715
Фото: Шашлик, маринований у кефірі

Шашлик, маринований у кефірі

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. Кефір (3, 2%) 1 л Перець (білий, чорний, чилі) Лавровий лист СільМ'ясо нарізати великими кубиками, поперчити, але так, щоб можна ... 617
Фото: Крильця

Крильця

інгредієнти: Крила курячі 2 кг Приправа (для курки) 1 пач. Кріп (сушений) 0. 5 пач. Оцет 5 ст. л. Сіль 1 ст. л. Майонез 2 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Курячі крильця розморозити, викласти в каструлю, ... 690
Фото: Курячий батон "Золота фісташка"

Курячий батон "Золота фісташка"

інгредієнти: Фарш курячий 800 г Грудка куряча 2 г Шинка 150 г Фісташки 100 г Хліб 0. 25 шт. Молокo 1 скл. Білoк яєчний Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 1 зуб. Сіль Перець чорний У фарш додати розмочений ... 631
Фото: Курячі рулетики з сиром і грибами

Курячі рулетики з сиром і грибами

інгредієнти: Стегенце куряче 4 шт. Печериці свіжі або мариновані 200 г Цибуля 1 шт. Сметана 2 ст. л. Сир твердий 100 г Сіль Перець чорний (мелений) Дерев´яні зубочистки Стегенце розрізати уздовж, ... 1201
Фото: Індичка запечена

Індичка запечена

інгредієнти: Індичка (філе) 600 г Прянощі (коріандр, паприка, торбах, уцхо сунелі) 30 г Сіль Перець чорний   За дві доби засолити філе і швидко обсмажити на розпеченій сковороді з усіх сторін. ... 1026
Фото: Рулет курячий "строкатий"

Рулет курячий "строкатий"

інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Яйце куряче 2 шт. Молоко 3 ст. л. Шпинат Спеції Відбити куряче філе і приправити спеціями. Приготувати омлет (додати до нього червоний солодкий перець) і викласти на ... 1343
Фото: Янсир

Янсир

інгредієнти: Картопля 2 кг М´ясо 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 7 ст. л. Оцет 1 ст. л. Вода 500 мл Лаваш вірменський 5 шт. Часник 5 зуб. М'ясо нарізати соломкою, цибулю - чвертькільцями. ... 869
Фото: Рулет із квасолею та капустою

Рулет із квасолею та капустою

інгредієнти: Фарш (яловичий) 0. 5 кг Капуста білоголова 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Квасоля 1 скл. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль Перець Оцет столовий 1 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Вода 4 ст. л. Борошно ... 650
Фото: Гострий лаваш

Гострий лаваш

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Сало 200 г М´ясо (свинина) 400 г Соєвий соус 20 г Соус (чилі) 10 г Лаваш (тонкий) 2 шт. Сало, м'ясо, цибулю і часник дрібно нарізати, обсмажити на ... 791
Фото: Рулетик із шинкою

Рулетик із шинкою

інгредієнти: Шинка Яйце (варене) 6 шт. Сир Часник 1 зуб. Майонез Лаваш 3 шт. Перший лаваш: шинку натерти на великій тертці, змішати з майонезом, викласти на перший лаваш. Накрити другим лавашем. ... 640
Фото: Закуска із лавашу із м'ясним фаршем

Закуска із лавашу із м'ясним фаршем

інгредієнти: Лаваш (тонкий) 3 шт. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Салат (листя) Сир твердий 50 г Майонез Часник 1 зуб. ПетрушкаЦибулю дрібно ... 717
Фото: Шаурма проста

Шаурма проста

інгредієнти: Лаваш 5 шт. Філе куряче 1 шт. Капуста білоголова Морква (по- корейськи) 400 г Кетчуп МайонезНарізати капусту, відварити філе. Розкласти лаваш і покласти капусту, моркву, філе. Зверху ... 612
Фото: Весняні рулети по-китайськи

Весняні рулети по-китайськи

інгредієнти: Тісто філо 120 г Курка (курячі грудки) 2 шт. Морква 3 шт. Селера черешкова 3 шт. Горошок зелений 100 г Соєвий соус Олія арахісова 3 ст. л. Олія кунжутна Оцет (рисовий) Томатна паста 1 ... 811
Переглядаємо 421 - 434 із 529