Изысканные рецепты французской кухни

Фото: Риба у гарбузово-томатній "шубі"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у гарбузово-томатній "шубі"

інгредієнти: Риба біла (палтус) 500 г Часник 2 зуб. Гарбуз 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 6 ст. л. Помідор 400 г Вино червоне сухе 100 мл Сік лимона Бульйон овочевий 100 мл Сир твердий ... 580
Фото: М'ясо, тушковане з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо, тушковане з картоплею

інгредієнти: Яловичина (телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Картопля 1. 5 кг Сіль, перецьМ'ясо нарізати на кубики 1х1 см, цибулю дрібно нашаткувати, морквину натерти, все посолити і ... 550
Фото: Котлети із печінки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети із печінки

інгредієнти: Печінка яловича 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Яблуко (кисле) 2 шт. Яйце куряче 2 шт. Коньяк 30 мл Горіх мускатний 0. 5 ч. л. Крупа манна 3 ст. л. Борошно пшеничне 3 ст. л. Сир ... 719
Фото: Просто рибка

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Просто рибка

інгредієнти: Риба Помідор (свіжий) Цибуля ріпчаста Перець чорний (мелений) Сіль Кріп (свіжий) Тісто листкове бездріжджове 1 упак. Приправа (для риби) Розморозити рибу. Посипати приправою і залишити ... 546
Фото: Котлетки ледачі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлетки ледачі

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 2 ст. л. Борошно 2 ст. л. Сіль Приправа М'ясо нарізати на дрібні шматочки, приблизно 1х1 см. Додати майонез, цибулю, борошно, приправи, ... 641
Фото: Шинка фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шинка фарширована

інгредієнти: Шинка (не жирна) 200 г Печериці (мариновані) 1 бан. Сухарі панірувальні Олія Яйце 1 шт. Нарізати шинку тоненькими пластинками, викласти на неї мариновані печериці (попередньо порізані), ... 611
Фото: Битва із кабаном

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Битва із кабаном

інгредієнти: Свинина 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Соус устричний Соус рибний Соєвий соус Оцет Огірок Гриби китайські деревні сушені Часник (молодий) 4 шт. Олія ... 559
Фото: Печінкові кексики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові кексики

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Картопля 2 шт. Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно пшеничне 2 ст. л. Сіль (спеції) Печінку очистити від плівок, нарізати шматочками, помити, обсушити. ... 537
Фото: Кролик у сметані із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у сметані із грибами

інгредієнти: Кролик 2700 г Гриби печериці 800 г Сметана (жирна, солодка) 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець чорний мелений Сіль Розмарин (гілочка) Лимон 0. 5 шт. Масло вершкове Із кролика зрізати ... 719
Фото: Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

інгредієнти: Печінка свиняча Перець чорний Сіль Часник Шлунок свинячий 1 шт. Сало (свіже) Свинина Свинячий шлунок вимочити пару годин у холодній воді. Нарізати дрібними кубиками свіже сало, печінку і ... 1049
Фото: Манти по-узбецьки

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Манти по-узбецьки

інгредієнти: Вода 400 мл Борошно Сіль 1 ч. л. Баранина 1 кг Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Сало курдючне 200 г Перець чорний мелений Зира Цибуля ріпчаста біла 500 г Перець червоний мелений (паприка)   ... 864
Фото: Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

інгредієнти: Баранина (спинка з реберцями) 700 г Ананас (консервований) 150 г Бульйон (на травах) 400 мл Шавлія (свіжі гілочки) 1 шт. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Трави (сухі: материнка, розмарин, ... 736
Фото: Дачний кабачок

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Дачний кабачок

інгредієнти: Кабачок 1 шт. Фарш (свинина із яловичиною) 700 г Сіль Перець Олія рослинна Майонез 3 ст. л. Фарш посолити, поперчити, перемішати. Можна додати смажену ріпчасту цибулю. Кабачок очистити, ... 678
Фото: Корейка із грушею, яблуками і пряними травами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Корейка із грушею, яблуками і пряними травами

інгредієнти: Свинина (корейка) 1. 7 кг Груша ("Конференція") 2 шт. Яблуко зелене 6 шт. Бекон сирокопчений 200 г Кмин сушений Розмарин сушений Лавровий лист 5 шт. Вино біле сухе 0. 5 скл. Гірчиця 1 ... 581
Переглядаємо 71 - 84 із 301