Алича

Фото: Лявянгі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Лявянгі

інгредієнти: Курка 1 шт. Горіхи грецькі 250 г Цибуля ріпчаста 8 шт. Алича Спеції (сіль, перець)Курку посолити, поперчити і обмазати кислятиною (кисла каша робиться із дуже кислої аличі: свіжу аличу ... 732
Фото: Риба з начинкою у тісті

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба з начинкою у тісті

інгредієнти: Риба свіжа (кутум) 1 шт. Борошно 2 скл. Масло вершкове 70 г Яйце 1 шт. Кефір (катик) 0. 5 скл. Сіль Цибуля ріпчаста 2 шт. Горіхи волоські 200 г Родзинки (білі) 100 г Алича (жовта) 100 г ... 785
Фото: Курка "Лявенгі"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка "Лявенгі"

інгредієнти: Курка Цибуля ріпчаста Горіхи волоські Пюре з аличі СумахПриготувати начинку - лявенгі. Пропустити через м'ясорубку цибулю, віджати через марлю, щоб пішла гіркота. Змішати з меленим ... 677
Фото: Соус у горщику

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Соус у горщику

інгредієнти: М´ясо (баранина, яловичина) 250 г Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Алича (сушена) 5 шт. Спеції (куркума, часник сушений, карі, сіль, перець, шафран) Бульйон 1 л Зелень (кріп, кінза) ... 749
Фото: Хапама

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Хапама

інгредієнти: Гарбуз 1. 5 кг Рис 70 г Масло вершкове 70 г Алича 70 г Цукор 25 г Родзинки 30 г Яблуко 200 г Кориця СільГарбуз обмити, зрізати верхівку, після чого за допомогою ложки видалити насіння і ... 785
Фото: Баранина у пиві з аличею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина у пиві з аличею

інгредієнти: Баранина 2 кг Пиво 1 л Лимон 1 шт. Імбир Перець чилі (червоний і зелений) Алича 0. 5 кг Паприка солодка Сіль, перець (свіжомелені) М´ята (свіжа) Баранячу лопатку розрізати на порційні ... 879