Рецепти за 2012 рік

Фото: Перець фарширований

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Перець фарширований

інгредієнти: Перець болгарський Фарш м´ясний Рис (гречка) Цибуля ріпчаста Морква Томатна паста 1 скл. Сметана 2 скл. СпеціїПерець помити й очистити. Нафарширувати фаршем з рисом чи гречкою. Підлива. ... 653
Фото: Баклажанове свято

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажанове свято

інгредієнти: Баклажан 2 шт. Помідор 4 шт. Сир тофу (сулугуні) 150 г Кріп 1 пуч. Часник 1 зуб. Сіль 1 ч. л. Розрізати навпіл баклажан, ножем акуратно вирізати серцевину, залишивши рівні "борти". ... 668
Фото: Голубці

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Голубці

інгредієнти: М´ясо (яловичина і свинина) 1 кг Рис 100 г Зелень (кріп, петрушка, кінза) 200 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Капуста білоголова 1 кг Томатна паста 100 г М'ясо, цибулю і зелень перекрутити через ... 704
Фото: Смажені кабачки

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Смажені кабачки

інгредієнти: Кабачок Зелень Часник Оцет Сіль Перець чорний Кабачки нарізати кружечками. Молоді кабачки не очищати від шкірки. Обваляти кабачки в борошні.  Обсмажити кабачки в розігрітій олії. ... 1083
Фото: Запечeні синенькі

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Запечeні синенькі

інгредієнти: Баклажан 3 шт. Помідор 2 шт. Гриби (печериці) 3 шт. Часник 2 зуб. Олія рослинна Відрізати плодоніжки у баклажан. Зробити 3- 4 поздовжніх надрізи. Помістити у вогнетривкий посуд. Наколоти ... 810
Фото: Картопля в сметані

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопля в сметані

інгредієнти: Картопля 0. 5 кг Сметана 200 г Масло вершкове Сіль Картоплю почистити, якщо великі картоплину, то порізати кубиками. Дрібні краще залишити цілими.   Залити водою так, щоб вода ... 807
Фото: Капуста "Вітамінна"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Капуста "Вітамінна"

інгредієнти: Капуста 1 шт. Помідор 2 шт. Зелень Морква 1 шт. Болгарський перець Спеції ВодаНашаткувати дрібно капусту, нарізати помідори та перець, зелень, натерти моркву. Капусту окремо підсолити і ... 595
Фото: Пюре квасолеве

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Пюре квасолеве

інгредієнти: Квасоля 1 скл. Морква 1 шт. Часник 3 зуб. Олія соняшникова Соус (томатний) Спеції СільПопередньо потрібно замочити квасолю (на 6 годин). Воду злити, набрати нову, і поставити квасолю ... 869
Фото: Кабачок фарширований м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кабачок фарширований м'ясом

інгредієнти: Кабачок 1 шт. Фарш 400 г Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Сир 100 г СільКабачок очистити, нарізати кружками шириною 4 см, вийняти серцевину. Потім кружечки опустити в ... 654
Фото: Стручкова квасоля під йогуртовим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Стручкова квасоля під йогуртовим соусом

інгредієнти: Квасоля (стручкова) 500 г Перець пекучий 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Карі Йогурт Бульйон Відварити квасолю в підсоленій воді, відкинути на дуршлак. Цибулю нарізати півкільцями. Налити в ... 736
Фото: Морква у медовій глазурі

ДЕСЕРТИ

Морква у медовій глазурі

інгредієнти: Морква 400 г Масло вершкове 1 ст. л. Мед 3 ст. л. Гвоздика Кориця (мелена)Моркву очистити, якщо вона дрібна розрізати навпіл уздовж, якщо велика на 4 частини.   Бланшувати моркву в ... 1274
Фото: Биточки "Повітряні"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Биточки "Повітряні"

інгредієнти: Капустa білоголова 1 кг Молоко 0. 5 скл. Крупа манна 0. 5 скл. Яйце куряче 3 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Сухарі панірувальніКапусту нашаткувати, залити молоком і тушкувати під ... 685
Фото: Рис із сочевицею

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Рис із сочевицею

інгредієнти: Цибуля Рис Сочевиця Спеції СільПопередньо перебрати сочевицю і промити. Залити водою і поставити на вогонь. Коли сочевиця буде напівготова, додати рис, посолити й додати спеції. Окремо ... 830
Фото: Салат "Любаша"

САЛАТИ

з овочами

Салат "Любаша"

інгредієнти: Квасоля червона (консервована, у власному соку) 1 бан. Кукурудза (консервована) 1 бан. Сухарики (зі смаком хрону або бекону) 2 пач. Майонез (Провансаль) 1 пач. Змішати всі інгредієнти. ... 1257
Переглядаємо 2535 - 2548 із 4516